Qualidade das especiarias (2003)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: QUALIDADE DOS ALIMENTOS; FATORES DE RISCO
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 85-85519-57-6
- Source:
-
ABNT
GERMANO, Pedro Manuel Leal; GERMANO, Maria Izabel Simões. Qualidade das especiarias. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos[S.l: s.n.], 2003. -
APA
Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2003). Qualidade das especiarias. In Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. São Paulo: Varela. -
NLM
Germano PML, Germano MIS. Qualidade das especiarias. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. São Paulo: Varela; 2003. -
Vancouver
Germano PML, Germano MIS. Qualidade das especiarias. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. São Paulo: Varela; 2003. - Dermatofitoses de caes e gatos em sao paulo. Aspectos de sazonalidade
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