Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'Giombo' durante o armazenamento refrigerado (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: CASTRO, PAULO ROBERTO DE CAMARGO E - ESALQ ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; SCARPARE FILHO, JOAO ALEXIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0100-29452003000100023
- Subjects: CAQUI; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Jaboticabal
- Date published: 2003
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Fruticultura
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 25, n.1, p. 77-80, abr., 2003
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
ANTONIOLLI, L. R. et al. Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'Giombo' durante o armazenamento refrigerado. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 25, n. 1, p. 77-80, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000100023. Acesso em: 12 fev. 2026. -
APA
Antoniolli, L. R., Castro, P. R. C., Kluge, R. A., & Scarpare Filho, J. A. (2003). Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'Giombo' durante o armazenamento refrigerado. Revista Brasileira de Fruticultura, 25( 1), 77-80. doi:10.1590/S0100-29452003000100023 -
NLM
Antoniolli LR, Castro PRC, Kluge RA, Scarpare Filho JA. Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'Giombo' durante o armazenamento refrigerado [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2003 ; 25( 1): 77-80.[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000100023 -
Vancouver
Antoniolli LR, Castro PRC, Kluge RA, Scarpare Filho JA. Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'Giombo' durante o armazenamento refrigerado [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2003 ; 25( 1): 77-80.[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000100023 - Influência da embalagem de polietileno na remoção da adstringência e na qualidade de caquis (Diospyrus kaki L.), cv. Giombo, armazenados sob refrigeração
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0100-29452003000100023 (Fonte: oaDOI API)
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