Variabilidade nas Tg de méis monoflorais de Eucalipto e laranja (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF ; BRUNS, ROY EDWARD - IQ ; MATOS, JIVALDO DO ROSARIO - IQ
- Unidades: FCF; IQ
- Subjects: MEL (ORIGEM); ANÁLISE DE ALIMENTOS; ANÁLISE TÉRMICA (TÉCNICAS)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Livro de Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Análise Térmica e Calorimetria
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ABNT
FELSNER, Maria Lurdes et al. Variabilidade nas Tg de méis monoflorais de Eucalipto e laranja. 2002, Anais.. Alfenas: ABRATEC, 2002. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Felsner, M. L., Cano, C. B., Almeida-Muradian, L. B. de, Bruns, R. E., & Matos, J. do R. (2002). Variabilidade nas Tg de méis monoflorais de Eucalipto e laranja. In Livro de Resumos. Alfenas: ABRATEC. -
NLM
Felsner ML, Cano CB, Almeida-Muradian LB de, Bruns RE, Matos J do R. Variabilidade nas Tg de méis monoflorais de Eucalipto e laranja. Livro de Resumos. 2002 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Felsner ML, Cano CB, Almeida-Muradian LB de, Bruns RE, Matos J do R. Variabilidade nas Tg de méis monoflorais de Eucalipto e laranja. Livro de Resumos. 2002 ;[citado 2024 abr. 20 ] - Determination of moisture and ash content in monofloral honey samples by thermogravimetric analysis
- Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja
- Determinação simultânea do conteúdo de umidade e cinzas em méis monoflorais por método termogravimétrico
- Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE
- Determinação de umidade em mel por termogravimetria
- Characterization of Eucalyptus and citrus monofloral honey by pollinic and physico-chemical analysis
- Determination of moisture and ash content in monofloral honey samples by thermogravimetric analysis
- Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja por métodos físicos-químicos alternativos
- Influência do material e volume do porta-amostra na determinação termogravimétrica do teor de cinzas em mel
- Characterization of monofloral honeys by ash contents through a hierarchical design
How to cite
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