Microbiological changes during continuous production of acid silage from tilapia residue filleting (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA ; VIEGAS, ELISABETE MARIA MACEDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SILAGEM; TILÁPIA; ALIMENTAÇÃO ANIMAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Universidad Autónoma de Nueva León
- Publisher place: Nueva León
- Date published: 2002
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Nutrición Acuícola
-
ABNT
VIDOTTI, Rose Meire e OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de e VIEGAS, Elisabete Maria Macedo. Microbiological changes during continuous production of acid silage from tilapia residue filleting. 2002, Anais.. Nueva León: Universidad Autónoma de Nueva León, 2002. . Acesso em: 08 abr. 2026. -
APA
Vidotti, R. M., Oliveira, C. A. F. de, & Viegas, E. M. M. (2002). Microbiological changes during continuous production of acid silage from tilapia residue filleting. In Avances en Nutrición Acuicola. Libro de Resúmenes. Nueva León: Universidad Autónoma de Nueva León. -
NLM
Vidotti RM, Oliveira CAF de, Viegas EMM. Microbiological changes during continuous production of acid silage from tilapia residue filleting. Avances en Nutrición Acuicola. Libro de Resúmenes. 2002 ;[citado 2026 abr. 08 ] -
Vancouver
Vidotti RM, Oliveira CAF de, Viegas EMM. Microbiological changes during continuous production of acid silage from tilapia residue filleting. Avances en Nutrición Acuicola. Libro de Resúmenes. 2002 ;[citado 2026 abr. 08 ] - Shelf-life of tail meat of the giant river prawn, Macrobrachium rosenbergii, stored on ice
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