Characterization and evaluation of some virulence markers of Listeria monocytogenes strains isolated from Brazilian cheeses using molecular, biochemical and serotyping techniques (2001)
- Authors:
- Autor USP: DESTRO, MARIA TERESA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/s0168-1605(00)00426-8
- Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: International Journal of Food Microbiology
- ISSN: 0168-1605
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 63, n. 3, p. 275-280, 2001
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
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ABNT
SILVA, Maria Cristina Delgado da et al. Characterization and evaluation of some virulence markers of Listeria monocytogenes strains isolated from Brazilian cheeses using molecular, biochemical and serotyping techniques. International Journal of Food Microbiology, v. 63, n. 3, p. 275-280, 2001Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0168-1605(00)00426-8. Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Silva, M. C. D. da, Destro, M. T., Hofer, E., & Tibana, A. (2001). Characterization and evaluation of some virulence markers of Listeria monocytogenes strains isolated from Brazilian cheeses using molecular, biochemical and serotyping techniques. International Journal of Food Microbiology, 63( 3), 275-280. doi:10.1016/s0168-1605(00)00426-8 -
NLM
Silva MCD da, Destro MT, Hofer E, Tibana A. Characterization and evaluation of some virulence markers of Listeria monocytogenes strains isolated from Brazilian cheeses using molecular, biochemical and serotyping techniques [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2001 ; 63( 3): 275-280.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0168-1605(00)00426-8 -
Vancouver
Silva MCD da, Destro MT, Hofer E, Tibana A. Characterization and evaluation of some virulence markers of Listeria monocytogenes strains isolated from Brazilian cheeses using molecular, biochemical and serotyping techniques [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2001 ; 63( 3): 275-280.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0168-1605(00)00426-8 - Listeria spp occurrence in milk from a brazilian dairy plant
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Informações sobre o DOI: 10.1016/s0168-1605(00)00426-8 (Fonte: oaDOI API)
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