Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada (1999)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 45, res. ALN10, 1999
- Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
JAIMES, Marcial Ibo Silva e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. . Acesso em: 30 dez. 2025. , 1999 -
APA
Jaimes, M. I. S., & Franco, B. D. G. de M. (1999). Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. -
NLM
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 45.[citado 2025 dez. 30 ] -
Vancouver
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 45.[citado 2025 dez. 30 ] - Avaliação de métodos microscópicos rápidos no estudo da disseminação de Salmonella em um abatedouro industrial de frangos
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