Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis (1998)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 34, supl. 2, p. 53, Res. AL45, 1998
- Conference titles: Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo
-
ABNT
BARROS, R M C e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2024. , 1998 -
APA
Barros, R. M. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (1998). Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 53.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 53.[citado 2024 abr. 24 ] - Composição e concentração de aminoácidos livres em vegetais da mata atlântica em Cubatão-SP
- Importância biológica da `gama´-glutamil-S-metilcisteína do feijão (Phaseolus vulgaris)
- Specific nitrogen-to-protein conversion factors for seaweeds
- Obtenção de hidrolisado proteico com baixo teor de fenilalanina através de processos enzimáticos
- Preparo de amostras para analise de aminoacidos em proteinas alimentares
- Influencia das condicoes de maturacao de sementes de soja na retencao da cor verde
- Hidrolisados proteícos de pescado: caracterização e proposta de uso com suporte nutricional
- Amino acid composition, protein content and calculation of nitrogen-to-protein conversion factors for 19 tropical seaweeds
- Composição química de tabletes de caldo de carne: nitrogênio protéico, não-protéico e fenilalanina
- Effect of harvesting and drying conditions on chlorophyll levels of soybean (Glycine max L. Merr)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
