Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis (1998)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 34, supl. 2, p. 53, Res. AL45, 1998
- Conference titles: Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo
-
ABNT
BARROS, R M C e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2024. , 1998 -
APA
Barros, R. M. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (1998). Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 53.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 53.[citado 2024 abr. 24 ] - Composição e concentração de aminoácidos livres em vegetais da mata atlântica em Cubatão-SP
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