Sucrose hydrolysis by invertase entrapped within alginate beads (1998)
- Authors:
- Autor USP: VITOLO, MICHELE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; ENZIMAS; LEVEDURAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Farmácia & Química
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 31, n. 1, p. 34-40, 1998
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ABNT
ARRUDA, L M O e VITOLO, Michele. Sucrose hydrolysis by invertase entrapped within alginate beads. Revista de Farmácia & Química, v. 31, n. 1, p. 34-40, 1998Tradução . . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Arruda, L. M. O., & Vitolo, M. (1998). Sucrose hydrolysis by invertase entrapped within alginate beads. Revista de Farmácia & Química, 31( 1), 34-40. -
NLM
Arruda LMO, Vitolo M. Sucrose hydrolysis by invertase entrapped within alginate beads. Revista de Farmácia & Química. 1998 ; 31( 1): 34-40.[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Arruda LMO, Vitolo M. Sucrose hydrolysis by invertase entrapped within alginate beads. Revista de Farmácia & Química. 1998 ; 31( 1): 34-40.[citado 2025 dez. 29 ] - Efeito do pH do hidrolisado de bagaço na produção de xilitol por C. guilliermondii FTI20037
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