Food intake of students in São Paulo, Brazil: the role of nitrate and nitrite (1997)
- Authors:
- USP affiliated authors: TORRES, ELIZABETH APARECIDA FERRAZ DA S - FSP ; SIQUEIRA, JOSE DE OLIVEIRA - FEA ; SZARFARC, SOPHIA CORNBLUTH - FSP
- Unidades: FSP; FEA
- Assunto: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: National Research Council Canada
- Publisher place: Montreal
- Date published: 1997
- Source:
- Título do periódico: Abstracts
- Conference titles: International Congress of Nutrition
-
ABNT
TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva et al. Food intake of students in São Paulo, Brazil: the role of nitrate and nitrite. 1997, Anais.. Montreal: National Research Council Canada, 1997. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Torres, E. A. F. da S., Lucca, A., Rabay, A., Roviello, A., Siqueira, J. de O., & Szarfarc, S. C. (1997). Food intake of students in São Paulo, Brazil: the role of nitrate and nitrite. In Abstracts. Montreal: National Research Council Canada. -
NLM
Torres EAF da S, Lucca A, Rabay A, Roviello A, Siqueira J de O, Szarfarc SC. Food intake of students in São Paulo, Brazil: the role of nitrate and nitrite. Abstracts. 1997 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Torres EAF da S, Lucca A, Rabay A, Roviello A, Siqueira J de O, Szarfarc SC. Food intake of students in São Paulo, Brazil: the role of nitrate and nitrite. Abstracts. 1997 ;[citado 2024 abr. 26 ] - A presença de nitrito e nitrato na dieta diária de escolares do município de São Paulo, SP: avaliação da cobertura e qualidade dos dados
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