Avaliação da atividade antioxidante dos extratos de canela e da erva-doce através da cromatografia em camada delgada (1997)
- Authors:
- USP affiliated authors: COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO - FCF ; MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; CROMATOGRAFIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação da atividade antioxidante dos extratos de canela e da erva-doce através da cromatografia em camada delgada. 1997, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Cozzolino, S. M. F., & Mancini-Filho, J. (1997). Avaliação da atividade antioxidante dos extratos de canela e da erva-doce através da cromatografia em camada delgada. In . Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Cozzolino SMF, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante dos extratos de canela e da erva-doce através da cromatografia em camada delgada. 1997 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Cozzolino SMF, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante dos extratos de canela e da erva-doce através da cromatografia em camada delgada. 1997 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Avaliação da atividade antioxidante em extratos de canela e erva-doce
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