Possibilidade do uso da tecnica dot-elisa na especiacao de carnes e produtos carneos (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: TENUTA FILHO, ALFREDO - FCF ; SHIMOKOMAKI, MASSAMI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE); ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
SILVA, A. M. et al. Possibilidade do uso da tecnica dot-elisa na especiacao de carnes e produtos carneos. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 11 fev. 2026. -
APA
Silva, A. M., Tenuta Filho, A., Correia, S. F., Alkmin, M. G. A., & Shimokomaki, M. (1996). Possibilidade do uso da tecnica dot-elisa na especiacao de carnes e produtos carneos. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Silva AM, Tenuta Filho A, Correia SF, Alkmin MGA, Shimokomaki M. Possibilidade do uso da tecnica dot-elisa na especiacao de carnes e produtos carneos. Resumos. 1996 ;[citado 2026 fev. 11 ] -
Vancouver
Silva AM, Tenuta Filho A, Correia SF, Alkmin MGA, Shimokomaki M. Possibilidade do uso da tecnica dot-elisa na especiacao de carnes e produtos carneos. Resumos. 1996 ;[citado 2026 fev. 11 ] - Caracterizacao bioquimica de colagenos do mapara hypophtalmus edentatus e da raia de agua doce, potamotrygon ssp
- Pescado da bacia amazonica. I. Caracterizacao bioquimica do colageno do musculo do mapara , hypophtalmus edentatus
- Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP
- Elisa uma tecnica rapida para identificacao da origem das carnes
- Quality characterization of frozen and and irradiated fish minces from amazon rivers species
- Caracterizacao do anticorpo policlonal anti-soja
- Emprego de anticorpo policlonal antialbumina bovina na identificacao da carne bovina crua
- Emprego de anticorpo policlonal na identificacao de soja em produto carneo atraves do dot-elisa
- Padronização da técnica elisa para identificacao de carne bovina crua
- Obtenção de soros anti-albumina de boi, frango, porco e cavalo para identificação do tipo de carne, empregando o Dot-ELISA
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
