Sobrevivencia e crescimento de bacillus cereus em arroz (1995)
- Authors:
- Autor USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Microbiologia
- Publisher place: Sao Paulo
- Date published: 1995
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
NOGUEIRA, D F e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Sobrevivencia e crescimento de bacillus cereus em arroz. 1995, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1995. . Acesso em: 02 out. 2024. -
APA
Nogueira, D. F., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1995). Sobrevivencia e crescimento de bacillus cereus em arroz. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia. -
NLM
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Sobrevivencia e crescimento de bacillus cereus em arroz. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 out. 02 ] -
Vancouver
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Sobrevivencia e crescimento de bacillus cereus em arroz. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 out. 02 ] - Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4
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