Sobre varios assuntos de tecnologia de alimentos (1994)
- Autor:
- Autor USP: BARUFFALDI, RENATO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Gazeta da Zona Norte
- Volume/Número/Paginação/Ano: p.1, 03 set. 1994
-
ABNT
BARUFFALDI, Renato. Sobre varios assuntos de tecnologia de alimentos. Tradução . Gazeta da Zona Norte, São Paulo, 1994. , p. 1. Acesso em: 06 fev. 2026. -
APA
Baruffaldi, R. (1994). Sobre varios assuntos de tecnologia de alimentos. Gazeta da Zona Norte, p. 1. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Baruffaldi R. Sobre varios assuntos de tecnologia de alimentos. Gazeta da Zona Norte. 1994 ;1.[citado 2026 fev. 06 ] -
Vancouver
Baruffaldi R. Sobre varios assuntos de tecnologia de alimentos. Gazeta da Zona Norte. 1994 ;1.[citado 2026 fev. 06 ] - Verificacao da qualidade do processo de fabricacao de massas alimenticias e de suas materias-primas
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