Program for the prevention of peanut contamination with aflatoxin (1994)
- Autor:
- Autor USP: FONSECA, HOMERO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PLANTAS OLEAGINOSAS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); MICOTOXINAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: International Life Sciences Institute
- Publisher place: Bangkok
- Date published: 1994
- Source:
- Título: Program & Abstracts
- Conference titles: Asian Conference on Food Safety
-
ABNT
FONSECA, Homero. Program for the prevention of peanut contamination with aflatoxin. 1994, Anais.. Bangkok: International Life Sciences Institute, 1994. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Fonseca, H. (1994). Program for the prevention of peanut contamination with aflatoxin. In Program & Abstracts. Bangkok: International Life Sciences Institute. -
NLM
Fonseca H. Program for the prevention of peanut contamination with aflatoxin. Program & Abstracts. 1994 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Fonseca H. Program for the prevention of peanut contamination with aflatoxin. Program & Abstracts. 1994 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Amostragem: representatividade e tecnicas utilizadas
- Aflatoxina: contaminação que precisa ser combatida
- Efeito da amonia e / ou metilamina na degradação da aflatoxina em farinha de arroz no processo de extrusão
- Micotoxinas em ingredientes e racoes
- Aflatoxin removal from peanut meals with commercial aqueous ethyl alcohol
- Congelamento de batatinha ( Solanum tuberosum L. Cv. Bintje) parcialmente feita por contato direto com solução de cloreto de sódio
- Aflatoxina
- Invasão do amendoim em casca por Aspergillus flavus/ A. parasiticus por vias alternativas
- Contribuicao ao estudo da aflatoxina no amendoim (arachis hypogaea l.), Da colheita a industrializacao
- Aflatoxin removal from peanut meals with aqueous ethanol, in a commercial scale
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