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Grupos de microrganismo em amostras de leite do tipo c. Obtidas em uma usina de pasteurizacao, (sao paulo, 1982) (1983)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: JESSOUROUN, ELLEN - FCF
  • Unidades: FCF
  • Sigla do Departamento: FBA
  • Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; LEITE (CONTROLE DE QUALIDADE)
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 00.00.1983

  • How to cite
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    • ABNT

      JESSOUROUN, Ellen; IARIA, Sebastião Timo. Grupos de microrganismo em amostras de leite do tipo c. Obtidas em uma usina de pasteurizacao, (sao paulo, 1982). 1983.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1983.
    • APA

      Jessouroun, E., & Iaria, S. T. (1983). Grupos de microrganismo em amostras de leite do tipo c. Obtidas em uma usina de pasteurizacao, (sao paulo, 1982). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Jessouroun E, Iaria ST. Grupos de microrganismo em amostras de leite do tipo c. Obtidas em uma usina de pasteurizacao, (sao paulo, 1982). 1983 ;
    • Vancouver

      Jessouroun E, Iaria ST. Grupos de microrganismo em amostras de leite do tipo c. Obtidas em uma usina de pasteurizacao, (sao paulo, 1982). 1983 ;