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Trabalho de evento-resumo periodico
Application of egg albumin as a substitute of bovine serum albumin (BSA) in the cultivation of Leptospira interrogans serovars Canicola and Pomona (2019)
Guedes, Israel Barbosa; Souza, Gisele Oliveira de; Castro, J. F. P; Souza Filho, Antonio Francisco de ; Heinemann, Marcos Bryan
Source: MV&Z: revista de educação continuada em medicina veterinária e zootecnia. Conference titles: Consensos Brasileiros em Leptospirose Animal. Unidade: FMVZ
Subjects: ALBUMINAS, BACTÉRIAS GRAM-NEGATIVAS, CULTURA DE MICRORGANISMOS, OVO
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ABNT
GUEDES, Israel Barbosa et al. Application of egg albumin as a substitute of bovine serum albumin (BSA) in the cultivation of Leptospira interrogans serovars Canicola and Pomona. MV&Z: revista de educação continuada em medicina veterinária e zootecnia. São Paulo: CRMV-SP. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/37927. Acesso em: 14 nov. 2024. , 2019
APA
Guedes, I. B., Souza, G. O. de, Castro, J. F. P., Souza Filho, A. F. de, & Heinemann, M. B. (2019). Application of egg albumin as a substitute of bovine serum albumin (BSA) in the cultivation of Leptospira interrogans serovars Canicola and Pomona. MV&Z: revista de educação continuada em medicina veterinária e zootecnia. São Paulo: CRMV-SP. Recuperado de https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/37927
NLM
Guedes IB, Souza GO de, Castro JFP, Souza Filho AF de, Heinemann MB. Application of egg albumin as a substitute of bovine serum albumin (BSA) in the cultivation of Leptospira interrogans serovars Canicola and Pomona [Internet]. MV&Z: revista de educação continuada em medicina veterinária e zootecnia. 2019 ; 17( 2): 69.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/37927
Vancouver
Guedes IB, Souza GO de, Castro JFP, Souza Filho AF de, Heinemann MB. Application of egg albumin as a substitute of bovine serum albumin (BSA) in the cultivation of Leptospira interrogans serovars Canicola and Pomona [Internet]. MV&Z: revista de educação continuada em medicina veterinária e zootecnia. 2019 ; 17( 2): 69.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/37927
Dissertação (Mestrado)
Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema (2017)
Souza, Janaina Cristina da Silva Maciel de; Trindade Neto, Messias Alves da (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: AMINOÁCIDOS, MINERAIS, OVO, ALBUMINAS
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ABNT
SOUZA, Janaina Cristina da Silva Maciel de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Souza, J. C. da S. M. de. (2017). Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/
NLM
Souza JC da SM de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/
Vancouver
Souza JC da SM de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/
Artigo de periodico
Egg albumin and guar gum influence on foam thixotropy (2009)
Miquelim, Joice Natali; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Journal of Texture Studies. Unidade: FCF
Subjects: ALBUMINAS, REOLOGIA, OVO
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ABNT
MIQUELIM, Joice Natali e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Egg albumin and guar gum influence on foam thixotropy. Journal of Texture Studies, v. 40, n. 5, p. 623-636, 2009Tradução . . Disponível em: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/122607300/PDFSTART. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Miquelim, J. N., & Lannes, S. C. da S. (2009). Egg albumin and guar gum influence on foam thixotropy. Journal of Texture Studies, 40( 5), 623-636. Recuperado de http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/122607300/PDFSTART
NLM
Miquelim JN, Lannes SC da S. Egg albumin and guar gum influence on foam thixotropy [Internet]. Journal of Texture Studies. 2009 ; 40( 5): 623-636.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/122607300/PDFSTART
Vancouver
Miquelim JN, Lannes SC da S. Egg albumin and guar gum influence on foam thixotropy [Internet]. Journal of Texture Studies. 2009 ; 40( 5): 623-636.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/122607300/PDFSTART
Trabalho de evento-resumo
Transglutaminase e Albumina de ovo: efeito em reestruturados congelados de frango (2009)
Gomes, Fernanda Geraldini; Godoy, Valéria Aparecida; Almeida, Márcio Aurélio de; Contreras Castillo, Carmen Josefina
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009. Unidade: ESALQ
Subjects: OVO, ALBUMINAS, CARNES E DERIVADOS, FRANGOS DE CORTE
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ABNT
GOMES, Fernanda Geraldini et al. Transglutaminase e Albumina de ovo: efeito em reestruturados congelados de frango. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Gomes, F. G., Godoy, V. A., Almeida, M. A. de, & Contreras Castillo, C. J. (2009). Transglutaminase e Albumina de ovo: efeito em reestruturados congelados de frango. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Gomes FG, Godoy VA, Almeida MA de, Contreras Castillo CJ. Transglutaminase e Albumina de ovo: efeito em reestruturados congelados de frango. Resumos. 2009 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Gomes FG, Godoy VA, Almeida MA de, Contreras Castillo CJ. Transglutaminase e Albumina de ovo: efeito em reestruturados congelados de frango. Resumos. 2009 ;[citado 2024 nov. 14 ]

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