ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat (2018)
Julião, T. A; Cortezi, A. M; Rossi, Gabriel Augusto Marques; D'Abreu, Lea Furlan; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Vidal, Ana Maria Centola
Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Unidades: FMVZ, FZEA
Assuntos: FRANGOS DE CORTE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JULIÃO, T. A et al. Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 70, n. 4, p. 1325-1332, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4162-9674. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Julião, T. A., Cortezi, A. M., Rossi, G. A. M., D'Abreu, L. F., Balieiro, J. C. de C., & Vidal, A. M. C. (2018). Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 70( 4), 1325-1332. doi:10.1590/1678-4162-9674
NLM
Julião TA, Cortezi AM, Rossi GAM, D'Abreu LF, Balieiro JC de C, Vidal AMC. Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2018 ; 70( 4): 1325-1332.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-9674
Vancouver
Julião TA, Cortezi AM, Rossi GAM, D'Abreu LF, Balieiro JC de C, Vidal AMC. Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2018 ; 70( 4): 1325-1332.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-9674
Artigo de periodico
Arcobacter spp. in fecal samples from Brazilian farmed caimans (Caiman yacare, Daudin 1802) (2017)
Oliveira, Maria Gabriela Xavier de; Pressinotti, Leandro Nogueira; Carvalho, Giovane Spínola de; Oliveira, Mirela Caroline Vilela de; Moreno, Luisa Zanolli; Matajira, Carlos Emilio Cabrera; Bergamo, Alessandro Spínola; Aleixo, Victor Manuel; Veiga, Alexandre Caixeta; Corsino, Elvis de Souza; Christ, Ana Paula Guarnieri; Sato, Maria Inês Zanoli; Moreno, Andrea Micke ; Knöbl, Terezinha
Fonte: Tropical Animal Health and Production. Unidade: FMVZ
Assuntos: JACARÉ, BACTERIOSES EM ANIMAIS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Maria Gabriela Xavier de et al. Arcobacter spp. in fecal samples from Brazilian farmed caimans (Caiman yacare, Daudin 1802). Tropical Animal Health and Production, v. 49, n. 4, p. 777-782, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11250-017-1262-3. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Oliveira, M. G. X. de, Pressinotti, L. N., Carvalho, G. S. de, Oliveira, M. C. V. de, Moreno, L. Z., Matajira, C. E. C., et al. (2017). Arcobacter spp. in fecal samples from Brazilian farmed caimans (Caiman yacare, Daudin 1802). Tropical Animal Health and Production, 49( 4), 777-782. doi:10.1007/s11250-017-1262-3
NLM
Oliveira MGX de, Pressinotti LN, Carvalho GS de, Oliveira MCV de, Moreno LZ, Matajira CEC, Bergamo AS, Aleixo VM, Veiga AC, Corsino E de S, Christ APG, Sato MIZ, Moreno AM, Knöbl T. Arcobacter spp. in fecal samples from Brazilian farmed caimans (Caiman yacare, Daudin 1802) [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2017 ; 49( 4): 777-782.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-017-1262-3
Vancouver
Oliveira MGX de, Pressinotti LN, Carvalho GS de, Oliveira MCV de, Moreno LZ, Matajira CEC, Bergamo AS, Aleixo VM, Veiga AC, Corsino E de S, Christ APG, Sato MIZ, Moreno AM, Knöbl T. Arcobacter spp. in fecal samples from Brazilian farmed caimans (Caiman yacare, Daudin 1802) [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2017 ; 49( 4): 777-782.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-017-1262-3
Artigo de periodico
Irradiated vacuum-packed lamb meat stored under refrigeration: microbiology, physicochemical stability and sensory acceptance (2014)
Fregonesi, Raul Pereira; Portes, Raquel de Gouvea; Aguiar, Ana Maria de Miranda; Figueira, Larissa Canducci; Gonçalves, Cíntia Bernardo; Arthur, Valter ; Lima, César Gonçalves de; Fernandes, Andrezza Maria; Trindade, Marco Antonio
Fonte: Meat Science. Unidades: FZEA, CENA
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA, CORDEIROS, VIDA-DE-PRATELEIRA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FREGONESI, Raul Pereira et al. Irradiated vacuum-packed lamb meat stored under refrigeration: microbiology, physicochemical stability and sensory acceptance. Meat Science, v. 97, n. 2, p. 151-155, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.01.026. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Fregonesi, R. P., Portes, R. de G., Aguiar, A. M. de M., Figueira, L. C., Gonçalves, C. B., Arthur, V., et al. (2014). Irradiated vacuum-packed lamb meat stored under refrigeration: microbiology, physicochemical stability and sensory acceptance. Meat Science, 97( 2), 151-155. doi:10.1016/j.meatsci.2014.01.026
NLM
Fregonesi RP, Portes R de G, Aguiar AM de M, Figueira LC, Gonçalves CB, Arthur V, Lima CG de, Fernandes AM, Trindade MA. Irradiated vacuum-packed lamb meat stored under refrigeration: microbiology, physicochemical stability and sensory acceptance [Internet]. Meat Science. 2014 ; 97( 2): 151-155.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.01.026
Vancouver
Fregonesi RP, Portes R de G, Aguiar AM de M, Figueira LC, Gonçalves CB, Arthur V, Lima CG de, Fernandes AM, Trindade MA. Irradiated vacuum-packed lamb meat stored under refrigeration: microbiology, physicochemical stability and sensory acceptance [Internet]. Meat Science. 2014 ; 97( 2): 151-155.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.01.026
Artigo de periodico
Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella (2008)
Bersot, Luciano dos Santos; Gillio, Cíntia de Moraes; Tavolaro, Paula; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Destro, Maria Teresa
Fonte: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FCF
Assuntos: LISTERIA, MORTADELA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERSOT, Luciano dos Santos et al. Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella. Brazilian Journal of Microbiology, v. 39, n. 3, p. 514-516, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1517-83822008000300020. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Bersot, L. dos S., Gillio, C. de M., Tavolaro, P., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Destro, M. T. (2008). Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella. Brazilian Journal of Microbiology, 39( 3), 514-516. doi:10.1590/s1517-83822008000300020
NLM
Bersot L dos S, Gillio C de M, Tavolaro P, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2008 ; 39( 3): 514-516.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1517-83822008000300020
Vancouver
Bersot L dos S, Gillio C de M, Tavolaro P, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2008 ; 39( 3): 514-516.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1517-83822008000300020
Artigo de periodico
Nisin expression production from Lactococcus lactis in milk whey medium (2008)
Arauz, Luciana Juncioni de; Jozala, Angela Faustino; Pinheiro, Gabriel Soares; Mazzola, Priscila Gava; Pessoa Junior, Adalberto ; Vessoni Penna, Thereza Christina
Fonte: Journal of Chemical Technology and Biotechnology. Unidade: FCF
Assuntos: LACTOCOCCUS, LEITE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAUZ, Luciana Juncioni de et al. Nisin expression production from Lactococcus lactis in milk whey medium. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, v. 83, n. 3, p. 325-328, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jctb.1813. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Arauz, L. J. de, Jozala, A. F., Pinheiro, G. S., Mazzola, P. G., Pessoa Junior, A., & Vessoni Penna, T. C. (2008). Nisin expression production from Lactococcus lactis in milk whey medium. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 83( 3), 325-328. doi:10.1002/jctb.1813
NLM
Arauz LJ de, Jozala AF, Pinheiro GS, Mazzola PG, Pessoa Junior A, Vessoni Penna TC. Nisin expression production from Lactococcus lactis in milk whey medium [Internet]. Journal of Chemical Technology and Biotechnology. 2008 ;83( 3): 325-328.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jctb.1813
Vancouver
Arauz LJ de, Jozala AF, Pinheiro GS, Mazzola PG, Pessoa Junior A, Vessoni Penna TC. Nisin expression production from Lactococcus lactis in milk whey medium [Internet]. Journal of Chemical Technology and Biotechnology. 2008 ;83( 3): 325-328.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jctb.1813

Unidades USP

ReP

Filtros

Departamento

Autores

Autores USP

Assuntos

Indexado em

Afiliação dos autores externos não normalizada