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Artigo de periodico
Zinc fractionation in cow, goat, sheep and soybean milk samples using gel-electrophoresis and determination by electrothermal atomic absorption spectrometry (ETAAS) (2021)
Bossu, Carla Maíra; Giglioti, Rodrigo; Oliveira, Márcia Cristina de Sena; Oliveira, Pedro Vitoriano de ; Nogueira, Ana Rita de Araujo
Fonte: Eclética Química. Unidades: IQ, IQSC
Assuntos: PROTEÍNAS, LEITE, ZINCO
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ABNT
BOSSU, Carla Maíra et al. Zinc fractionation in cow, goat, sheep and soybean milk samples using gel-electrophoresis and determination by electrothermal atomic absorption spectrometry (ETAAS). Eclética Química, v. 46, n. 1, p. 12-20, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Bossu, C. M., Giglioti, R., Oliveira, M. C. de S., Oliveira, P. V. de, & Nogueira, A. R. de A. (2021). Zinc fractionation in cow, goat, sheep and soybean milk samples using gel-electrophoresis and determination by electrothermal atomic absorption spectrometry (ETAAS). Eclética Química, 46( 1), 12-20. doi:10.26850/1678-4618eqj
NLM
Bossu CM, Giglioti R, Oliveira MC de S, Oliveira PV de, Nogueira AR de A. Zinc fractionation in cow, goat, sheep and soybean milk samples using gel-electrophoresis and determination by electrothermal atomic absorption spectrometry (ETAAS) [Internet]. Eclética Química. 2021 ; 46( 1): 12-20.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj
Vancouver
Bossu CM, Giglioti R, Oliveira MC de S, Oliveira PV de, Nogueira AR de A. Zinc fractionation in cow, goat, sheep and soybean milk samples using gel-electrophoresis and determination by electrothermal atomic absorption spectrometry (ETAAS) [Internet]. Eclética Química. 2021 ; 46( 1): 12-20.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj
Artigo de periodico
Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure (2020)
Anjos, Carolina dos ; Sellera, Fábio Parra ; Freitas, L. M. de; Gargano, Ronaldo Gomes ; Telles, Evelise Oliveira ; Freitas, R. O; Baptista, Mauricio da Silva ; Ribeiro, M. S; Lincopan, Nilton ; Pogliani, Fabio Celidonio ; Sabino, Caetano Padial
Fonte: Journal of Dairy Science. Unidades: FMVZ, IQ, ICB, FCF
Assuntos: PECUÁRIA LEITEIRA, TERAPIA FOTODINÂMICA, LEITE, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ESPECTROSCOPIA DA LUZ, INFECÇÕES BACTERIANAS
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ABNT
ANJOS, Carolina dos et al. Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure. Journal of Dairy Science, v. 103, n. 2, p. 1261-1268, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2019-16758. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Anjos, C. dos, Sellera, F. P., Freitas, L. M. de, Gargano, R. G., Telles, E. O., Freitas, R. O., et al. (2020). Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure. Journal of Dairy Science, 103( 2), 1261-1268. doi:10.3168/jds.2019-16758
NLM
Anjos C dos, Sellera FP, Freitas LM de, Gargano RG, Telles EO, Freitas RO, Baptista M da S, Ribeiro MS, Lincopan N, Pogliani FC, Sabino CP. Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure [Internet]. Journal of Dairy Science. 2020 ; 103( 2): 1261-1268.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2019-16758
Vancouver
Anjos C dos, Sellera FP, Freitas LM de, Gargano RG, Telles EO, Freitas RO, Baptista M da S, Ribeiro MS, Lincopan N, Pogliani FC, Sabino CP. Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure [Internet]. Journal of Dairy Science. 2020 ; 103( 2): 1261-1268.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2019-16758
Artigo de periodico
Voltammetric electronic tongue for discrimination of milk adulterated with urea, formaldehyde and melamine (2014)
Bueno, Lígia; Araujo, William Reis de; Salles, Maiara Oliveira; Kussuda, Marcos Yukio; Paixão, Thiago Regis Longo Cesar da
Fonte: Chemosensors. Unidade: IQ
Assuntos: VOLTAMETRIA, UREIA, ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, LEITE
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ABNT
BUENO, Lígia et al. Voltammetric electronic tongue for discrimination of milk adulterated with urea, formaldehyde and melamine. Chemosensors, v. 2, p. 251-266, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/chemosensors2040251. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Bueno, L., Araujo, W. R. de, Salles, M. O., Kussuda, M. Y., & Paixão, T. R. L. C. da. (2014). Voltammetric electronic tongue for discrimination of milk adulterated with urea, formaldehyde and melamine. Chemosensors, 2, 251-266. doi:10.3390/chemosensors2040251
NLM
Bueno L, Araujo WR de, Salles MO, Kussuda MY, Paixão TRLC da. Voltammetric electronic tongue for discrimination of milk adulterated with urea, formaldehyde and melamine [Internet]. Chemosensors. 2014 ; 2 251-266.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3390/chemosensors2040251
Vancouver
Bueno L, Araujo WR de, Salles MO, Kussuda MY, Paixão TRLC da. Voltammetric electronic tongue for discrimination of milk adulterated with urea, formaldehyde and melamine [Internet]. Chemosensors. 2014 ; 2 251-266.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3390/chemosensors2040251
Artigo de periodico
Fabrication of disposable voltammetric electronic tongues by using Prussian Blue films electrodeposited onto CD-R gold surfaces and recognition of milk adulteration (2009)
Paixão, Thiago Regis Longo Cesar da ; Bertotti, Mauro
Fonte: Sensors and Actuators B: Chemical. Unidade: IQ
Assuntos: ELETRODO, ELETROQUÍMICA, ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, LEITE
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ABNT
PAIXÃO, Thiago Regis Longo Cesar da e BERTOTTI, Mauro. Fabrication of disposable voltammetric electronic tongues by using Prussian Blue films electrodeposited onto CD-R gold surfaces and recognition of milk adulteration. Sensors and Actuators B: Chemical, v. 137, n. 1, p. 266-273, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.snb.2008.10.045. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Paixão, T. R. L. C. da, & Bertotti, M. (2009). Fabrication of disposable voltammetric electronic tongues by using Prussian Blue films electrodeposited onto CD-R gold surfaces and recognition of milk adulteration. Sensors and Actuators B: Chemical, 137( 1), 266-273. doi:10.1016/j.snb.2008.10.045
NLM
Paixão TRLC da, Bertotti M. Fabrication of disposable voltammetric electronic tongues by using Prussian Blue films electrodeposited onto CD-R gold surfaces and recognition of milk adulteration [Internet]. Sensors and Actuators B: Chemical. 2009 ; 137( 1): 266-273.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.snb.2008.10.045
Vancouver
Paixão TRLC da, Bertotti M. Fabrication of disposable voltammetric electronic tongues by using Prussian Blue films electrodeposited onto CD-R gold surfaces and recognition of milk adulteration [Internet]. Sensors and Actuators B: Chemical. 2009 ; 137( 1): 266-273.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.snb.2008.10.045
Artigo de jornal
Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite (2008)
Paixão, Thiago Regis Longo Cesar da ; Bertotti, Mauro
Fonte: Jornal da USP. Unidade: IQ
Assuntos: LEITE, ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS (ANÁLISE QUÍMICA), ELETRODO
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ABNT
PAIXÃO, Thiago Regis Longo Cesar da e BERTOTTI, Mauro. Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 2008. , n. 13 a 19 out. 2008. 848, p. 9Disponível em: http://www.usp.br/jorusp/arquivo/2008/jusp848/pag09.htm. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Paixão, T. R. L. C. da, & Bertotti, M. (2008). Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite. Jornal da USP, p. 9. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.usp.br/jorusp/arquivo/2008/jusp848/pag09.htm
NLM
Paixão TRLC da, Bertotti M. Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite [Internet]. Jornal da USP. 2008 ;(13 a 19 out. 2008. 848): 9.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.usp.br/jorusp/arquivo/2008/jusp848/pag09.htm
Vancouver
Paixão TRLC da, Bertotti M. Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite [Internet]. Jornal da USP. 2008 ;(13 a 19 out. 2008. 848): 9.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.usp.br/jorusp/arquivo/2008/jusp848/pag09.htm
Trabalho de evento-resumo
Determination of total calcium and iron by sequential injection analysis with spectrophotometric detection in UHT and powder milk (2006)
Galhardo, Cristiane Xavier; Penteado, José Carlos Pires; Masini, Jorge Cesar ; Oliveira, Paulo Cesar Costa de
Fonte: Book of Abstracts. Nome do evento: International Conference on Flow Analysis. Unidade: IQ
Assuntos: CÁLCIO, FERRO, ESPECTROFOTOMETRIA, ANÁLISE SEQUENCIAL, LEITE
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ABNT
GALHARDO, Cristiane Xavier et al. Determination of total calcium and iron by sequential injection analysis with spectrophotometric detection in UHT and powder milk. 2006, Anais.. Porto: Faculdade de Farmacia da Universidade do Porto - FFUP, 2006. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Galhardo, C. X., Penteado, J. C. P., Masini, J. C., & Oliveira, P. C. C. de. (2006). Determination of total calcium and iron by sequential injection analysis with spectrophotometric detection in UHT and powder milk. In Book of Abstracts. Porto: Faculdade de Farmacia da Universidade do Porto - FFUP.
NLM
Galhardo CX, Penteado JCP, Masini JC, Oliveira PCC de. Determination of total calcium and iron by sequential injection analysis with spectrophotometric detection in UHT and powder milk. Book of Abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Galhardo CX, Penteado JCP, Masini JC, Oliveira PCC de. Determination of total calcium and iron by sequential injection analysis with spectrophotometric detection in UHT and powder milk. Book of Abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Internal standardization in graphite furnace atomic absorption spectrometry: comparative use of As and Ge to minimize matrix effects on Se determination in milk (2005)
Oliveira, Adriana Paiva de; Gomes Neto, José Anchieta; Nóbrega, Joaquim de Araújo; Oliveira, Pedro Vitoriano de
Fonte: Spectrochimica Acta Part B - Atomic Spectroscopy. Unidade: IQ
Assuntos: ESPECTROMETRIA, LEITE, SELÊNIO
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ABNT
OLIVEIRA, Adriana Paiva de et al. Internal standardization in graphite furnace atomic absorption spectrometry: comparative use of As and Ge to minimize matrix effects on Se determination in milk. Spectrochimica Acta Part B - Atomic Spectroscopy, v. 60, n. 5, p. 681-686, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.005. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Oliveira, A. P. de, Gomes Neto, J. A., Nóbrega, J. de A., & Oliveira, P. V. de. (2005). Internal standardization in graphite furnace atomic absorption spectrometry: comparative use of As and Ge to minimize matrix effects on Se determination in milk. Spectrochimica Acta Part B - Atomic Spectroscopy, 60( 5), 681-686. doi:10.1016/j.sab.2005.02.005
NLM
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Oliveira PV de. Internal standardization in graphite furnace atomic absorption spectrometry: comparative use of As and Ge to minimize matrix effects on Se determination in milk [Internet]. Spectrochimica Acta Part B - Atomic Spectroscopy. 2005 ; 60( 5): 681-686.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.005
Vancouver
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Oliveira PV de. Internal standardization in graphite furnace atomic absorption spectrometry: comparative use of As and Ge to minimize matrix effects on Se determination in milk [Internet]. Spectrochimica Acta Part B - Atomic Spectroscopy. 2005 ; 60( 5): 681-686.[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.005
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do teor de 'ZN' em diferentes frações de leite bovino integral, semi-desnatado e desnatado (2005)
Valle, Bruno Xavier do; Naozuka, Juliana; Correia, Paulo Rogério Miranda; Oliveira, Pedro Vitoriano de
Fonte: Livro de Resumos. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Unidades: EACH, IQ
Assuntos: LEITE, ZINCO
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ABNT
VALLE, Bruno Xavier do et al. Avaliação do teor de 'ZN' em diferentes frações de leite bovino integral, semi-desnatado e desnatado. 2005, Anais.. São Paulo: SBQ, 2005. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Valle, B. X. do, Naozuka, J., Correia, P. R. M., & Oliveira, P. V. de. (2005). Avaliação do teor de 'ZN' em diferentes frações de leite bovino integral, semi-desnatado e desnatado. In Livro de Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Valle BX do, Naozuka J, Correia PRM, Oliveira PV de. Avaliação do teor de 'ZN' em diferentes frações de leite bovino integral, semi-desnatado e desnatado. Livro de Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Valle BX do, Naozuka J, Correia PRM, Oliveira PV de. Avaliação do teor de 'ZN' em diferentes frações de leite bovino integral, semi-desnatado e desnatado. Livro de Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação de arsênio como padrão interno na determinação de selênio em leites por GFAAS (2004)
Oliveira, Adriana Paiva de; Gomes Neto, José Anchieta; Nóbrega, Joaquim de Araújo; Oliveira, Pedro Vitoriano de
Fonte: Livro de Resumos. Nome do evento: Congreso Latinoamericano de Química. Unidade: IQ
Assuntos: QUÍMICA ANALÍTICA, LEITE, SELÊNIO (DETERMINAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Adriana Paiva de et al. Avaliação de arsênio como padrão interno na determinação de selênio em leites por GFAAS. 2004, Anais.. São Paulo: SBQ, 2004. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Oliveira, A. P. de, Gomes Neto, J. A., Nóbrega, J. de A., & Oliveira, P. V. de. (2004). Avaliação de arsênio como padrão interno na determinação de selênio em leites por GFAAS. In Livro de Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Oliveira PV de. Avaliação de arsênio como padrão interno na determinação de selênio em leites por GFAAS. Livro de Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Oliveira PV de. Avaliação de arsênio como padrão interno na determinação de selênio em leites por GFAAS. Livro de Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento
Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos (2004)
Figueiredo, Eliane de Negreiros; Arêas, Elizabeth Pinheiro Gomes
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIIC-USP). Unidade: IQ
Assuntos: REOLOGIA, QUÍMICA COLOIDAL, LEITE
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ABNT
FIGUEIREDO, Eliane de Negreiros e ARÊAS, Elizabeth Pinheiro Gomes. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Figueiredo, E. de N., & Arêas, E. P. G. (2004). Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de cloro em amostras de leite por ICP OES (2003)
Naozuka, Juliana; Veiga, Márcia A. Mesquita S. da; Oliveira, Pedro Vitoriano de ; Oliveira, Elisabeth de
Fonte: Livro de Resumos. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQ
Assuntos: QUÍMICA ANALÍTICA, CLORO, LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NAOZUKA, Juliana et al. Determinação de cloro em amostras de leite por ICP OES. 2003, Anais.. São Paulo: SBQ, 2003. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Naozuka, J., Veiga, M. A. M. S. da, Oliveira, P. V. de, & Oliveira, E. de. (2003). Determinação de cloro em amostras de leite por ICP OES. In Livro de Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Naozuka J, Veiga MAMS da, Oliveira PV de, Oliveira E de. Determinação de cloro em amostras de leite por ICP OES. Livro de Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Naozuka J, Veiga MAMS da, Oliveira PV de, Oliveira E de. Determinação de cloro em amostras de leite por ICP OES. Livro de Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de cloro, bromo e iodo em amostras de leite por ICP OES (2003)
Naozuka, Juliana; Veiga, Márcia A. Mesquita Silva da; Oliveira, Pedro Vitoriano de ; Oliveira, Elisabeth de
Fonte: Resumos. Nome do evento: Encontro Nacional de Química Analítica. Unidade: IQ
Assuntos: QUÍMICA ANALÍTICA, CLORO (DETERMINAÇÃO), BROMO (DETERMINAÇÃO), IODO (DETERMINAÇÃO), LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NAOZUKA, Juliana et al. Determinação de cloro, bromo e iodo em amostras de leite por ICP OES. 2003, Anais.. São Luís: UFMA, 2003. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Naozuka, J., Veiga, M. A. M. S. da, Oliveira, P. V. de, & Oliveira, E. de. (2003). Determinação de cloro, bromo e iodo em amostras de leite por ICP OES. In Resumos. São Luís: UFMA.
NLM
Naozuka J, Veiga MAMS da, Oliveira PV de, Oliveira E de. Determinação de cloro, bromo e iodo em amostras de leite por ICP OES. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Naozuka J, Veiga MAMS da, Oliveira PV de, Oliveira E de. Determinação de cloro, bromo e iodo em amostras de leite por ICP OES. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de jornal
Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao? (1987)
Vanin, J A
Fonte: Folha de São Paulo. Unidade: IQ
Assuntos: QUÍMICA, LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VANIN, J A. Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao?. Tradução . Folha de São Paulo, São Paulo, 1987. , v. 30 no 1987, p. a-16. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Vanin, J. A. (1987). Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao? Folha de São Paulo, p. a-16. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Vanin JA. Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao? Folha de São Paulo. 1987 ; 30 no 1987a-16.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Vanin JA. Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao? Folha de São Paulo. 1987 ; 30 no 1987a-16.[citado 2024 nov. 16 ]

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