Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP (1997)
Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCFSubjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
MACEDO SILVA, A et al. Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP. 1997, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 05 set. 2024.APA
Macedo Silva, A., Tenuta Filho, A., Barbosa, S. F. C., Alkimin, M. G. A., & Shimokomaki, M. (1997). Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP. In . Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Macedo Silva A, Tenuta Filho A, Barbosa SFC, Alkimin MGA, Shimokomaki M. Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP. 1997 ;[citado 2024 set. 05 ]Vancouver
Macedo Silva A, Tenuta Filho A, Barbosa SFC, Alkimin MGA, Shimokomaki M. Identificação do tipo de carne utilizada em hamburger comercializado em São Paulo, SP. 1997 ;[citado 2024 set. 05 ]
