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Artigo de periodico
Characterization of a symbiotic beverage based on water-soluble soybean extract fermented by Lactiplantibacillus plantarum ATCC 8014 (2024)
Bordini, Fernanda Weber ; Fernandes, Julia Cristina ; Souza, Viviane Lívia Carvalho de ; Galhardo, Elaine Cristina ; Mancilha, Ismael Maciel de ; Felipe, Maria das Gracas de Almeida
Source: Brazilian journal of microbiology (online). Unidade: EEL
Subjects: VEGANISMO, PROBIÓTICOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
BORDINI, Fernanda Weber et al. Characterization of a symbiotic beverage based on water-soluble soybean extract fermented by Lactiplantibacillus plantarum ATCC 8014. Brazilian journal of microbiology (online), v. 55, p. 1655-1667, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-024-01330-0. Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Bordini, F. W., Fernandes, J. C., Souza, V. L. C. de, Galhardo, E. C., Mancilha, I. M. de, & Felipe, M. das G. de A. (2024). Characterization of a symbiotic beverage based on water-soluble soybean extract fermented by Lactiplantibacillus plantarum ATCC 8014. Brazilian journal of microbiology (online), 55, 1655-1667. doi:10.1007/s42770-024-01330-0
NLM
Bordini FW, Fernandes JC, Souza VLC de, Galhardo EC, Mancilha IM de, Felipe M das G de A. Characterization of a symbiotic beverage based on water-soluble soybean extract fermented by Lactiplantibacillus plantarum ATCC 8014 [Internet]. Brazilian journal of microbiology (online). 2024 ; 55 1655-1667.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-024-01330-0
Vancouver
Bordini FW, Fernandes JC, Souza VLC de, Galhardo EC, Mancilha IM de, Felipe M das G de A. Characterization of a symbiotic beverage based on water-soluble soybean extract fermented by Lactiplantibacillus plantarum ATCC 8014 [Internet]. Brazilian journal of microbiology (online). 2024 ; 55 1655-1667.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-024-01330-0
Parte de monografia/livro
Probióticos: inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais (2022)
Bordini, Fernanda Weber; Fernandes, Julia Cristina; Souza, Viviane Lívia Carvalho de; Galhardo, Elaine Cristina; Pehrson, Moysés Estevão de Souza Freitas; Mancilha, Ismael Maciel de
Source: Probióticos: viabilidade e saúde. Unidade: EEL
Subjects: PROBIÓTICOS, MICROENCAPSULAÇÃO, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
BORDINI, Fernanda Weber et al. Probióticos: inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais. Probióticos: viabilidade e saúde. Tradução . [S.l.]: Merida Publishers, 2022. p. 51-88. Disponível em: https://doi.org/10.4322/mp.978-65-84548-09-1.c4. Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Bordini, F. W., Fernandes, J. C., Souza, V. L. C. de, Galhardo, E. C., Pehrson, M. E. de S. F., & Mancilha, I. M. de. (2022). Probióticos: inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais. In Probióticos: viabilidade e saúde (p. 51-88). Merida Publishers. doi:10.4322/mp.978-65-84548-09-1.c4
NLM
Bordini FW, Fernandes JC, Souza VLC de, Galhardo EC, Pehrson ME de SF, Mancilha IM de. Probióticos: inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais [Internet]. In: Probióticos: viabilidade e saúde. Merida Publishers; 2022. p. 51-88.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.4322/mp.978-65-84548-09-1.c4
Vancouver
Bordini FW, Fernandes JC, Souza VLC de, Galhardo EC, Pehrson ME de SF, Mancilha IM de. Probióticos: inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais [Internet]. In: Probióticos: viabilidade e saúde. Merida Publishers; 2022. p. 51-88.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.4322/mp.978-65-84548-09-1.c4
Artigo de periodico
Incorporation of Multi S train Probiotic Preparation in a Traditional Brazilian Cheese: Effects on Microbiological Safety and Bacterial Community (2019)
Pehrson, Moysés Estevão de Souza Freitas; Souza, Viviane Lívia Carvalho de; Mancilha, Ismael Maciel de
Source: Journal of food research. Unidade: EEL
Assunto: PROBIÓTICOS
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ABNT
PEHRSON, Moysés Estevão de Souza Freitas e SOUZA, Viviane Lívia Carvalho de e MANCILHA, Ismael Maciel de. Incorporation of Multi S train Probiotic Preparation in a Traditional Brazilian Cheese: Effects on Microbiological Safety and Bacterial Community. Journal of food research, v. 9, n. 1, p. 1-10, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5539/ jfr. v9n1p1. Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Pehrson, M. E. de S. F., Souza, V. L. C. de, & Mancilha, I. M. de. (2019). Incorporation of Multi S train Probiotic Preparation in a Traditional Brazilian Cheese: Effects on Microbiological Safety and Bacterial Community. Journal of food research, 9( 1), 1-10. doi:10.5539/ jfr. v9n1p1
NLM
Pehrson ME de SF, Souza VLC de, Mancilha IM de. Incorporation of Multi S train Probiotic Preparation in a Traditional Brazilian Cheese: Effects on Microbiological Safety and Bacterial Community [Internet]. Journal of food research. 2019 ;9( 1): 1-10.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.5539/ jfr. v9n1p1
Vancouver
Pehrson ME de SF, Souza VLC de, Mancilha IM de. Incorporation of Multi S train Probiotic Preparation in a Traditional Brazilian Cheese: Effects on Microbiological Safety and Bacterial Community [Internet]. Journal of food research. 2019 ;9( 1): 1-10.[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://doi.org/10.5539/ jfr. v9n1p1
Tese (Doutorado)
Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da Mantiqueira (2017)
Pehrson, Moysés Estevão de Souza Freitas; Mancilha, Ismael Maciel de (Orientador)
Unidade: EEL
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROBIÓTICOS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PEHRSON, Moysés Estevão de Souza Freitas. Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da Mantiqueira. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Lorena, 2017. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-07082018-153942/. Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Pehrson, M. E. de S. F. (2017). Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da Mantiqueira (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Lorena. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-07082018-153942/
NLM
Pehrson ME de SF. Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da Mantiqueira [Internet]. 2017 ;[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-07082018-153942/
Vancouver
Pehrson ME de SF. Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da Mantiqueira [Internet]. 2017 ;[citado 2024 out. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-07082018-153942/
Tese (Doutorado)
Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leite (2015)
Santos, Claudio Donato de Oliveira; Mancilha, Ismael Maciel de (Orientador)
Unidade: EEL
Subjects: PROBIÓTICOS, MASTITE ANIMAL, INIBIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Claudio Donato de Oliveira. Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leite. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Lorena, 2015. . Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Santos, C. D. de O. (2015). Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leite (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Lorena.
NLM
Santos CD de O. Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leite. 2015 ;[citado 2024 out. 16 ]
Vancouver
Santos CD de O. Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leite. 2015 ;[citado 2024 out. 16 ]
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de uma formulação probiótica para a prevenção e tratamento da mastite em bovinos (2015)
Santos, Victor Daniel de Salles; Mancilha, Ismael Maciel de (Orientador)
Unidade: EEL
Subjects: PROBIÓTICOS, MASTITE ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Victor Daniel de Salles. Desenvolvimento de uma formulação probiótica para a prevenção e tratamento da mastite em bovinos. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Lorena, 2015. . Acesso em: 16 out. 2024.
APA
Santos, V. D. de S. (2015). Desenvolvimento de uma formulação probiótica para a prevenção e tratamento da mastite em bovinos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Lorena.
NLM
Santos VD de S. Desenvolvimento de uma formulação probiótica para a prevenção e tratamento da mastite em bovinos. 2015 ;[citado 2024 out. 16 ]
Vancouver
Santos VD de S. Desenvolvimento de uma formulação probiótica para a prevenção e tratamento da mastite em bovinos. 2015 ;[citado 2024 out. 16 ]

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