Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal (2019)
Unidade: FZEASubjects: BACTÉRIAS LÁTICAS, PROBIÓTICOS, PLANTAS OLEAGINOSAS, CEREAIS
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ABNT
DEZIDERIO, Marcela Aparecida. Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28112019-162051/. Acesso em: 12 set. 2024.APA
Deziderio, M. A. (2019). Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28112019-162051/NLM
Deziderio MA. Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal [Internet]. 2019 ;[citado 2024 set. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28112019-162051/Vancouver
Deziderio MA. Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal [Internet]. 2019 ;[citado 2024 set. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28112019-162051/