Goularte, Laercio; Martins, Cecília Geraldes; Morales-Aizpurúa, Isabel Cristina; Destro, Maria Teresa; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo 
; Vizeu, Dirceu Martins; Hutzler, Beatriz W.; Landgraf, Mariza
Fonte: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF
Assuntos: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ALFACE
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ABNT
GOULARTE, Laercio et al. Combination of minimal processing and irradiation to improve the microbiological safety of lettuce (Lactuca sativa, L.). Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 157-161, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.076. Acesso em: 22 ago. 2024.APA
Goularte, L., Martins, C. G., Morales-Aizpurúa, I. C., Destro, M. T., Franco, B. D. G. de M., Vizeu, D. M., et al. (2004). Combination of minimal processing and irradiation to improve the microbiological safety of lettuce (Lactuca sativa, L.). Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 157-161. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.03.076NLM
Goularte L, Martins CG, Morales-Aizpurúa IC, Destro MT, Franco BDG de M, Vizeu DM, Hutzler BW, Landgraf M. Combination of minimal processing and irradiation to improve the microbiological safety of lettuce (Lactuca sativa, L.) [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 157-161.[citado 2024 ago. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.076Vancouver
Goularte L, Martins CG, Morales-Aizpurúa IC, Destro MT, Franco BDG de M, Vizeu DM, Hutzler BW, Landgraf M. Combination of minimal processing and irradiation to improve the microbiological safety of lettuce (Lactuca sativa, L.) [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 157-161.[citado 2024 ago. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.076
