Source: Memorias. Conference titles: Taller Internacional de Produccion de Alcohol. Unidade: ESALQ
Subjects: AÇÚCAR, CERVEJA, CINÉTICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, SACCHAROMYCES
ABNT
DRAGONE, G. e SANTOS, D. P e LIMA, Urgel de Almeida. Estudio de lo proceso de la fermentación de mosto cervezero con elevada concentración inicial de azúcares. 2003, Anais.. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2003. . Acesso em: 18 out. 2024.APA
Dragone, G., Santos, D. P., & Lima, U. de A. (2003). Estudio de lo proceso de la fermentación de mosto cervezero con elevada concentración inicial de azúcares. In Memorias. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.NLM
Dragone G, Santos DP, Lima U de A. Estudio de lo proceso de la fermentación de mosto cervezero con elevada concentración inicial de azúcares. Memorias. 2003 ;[citado 2024 out. 18 ]Vancouver
Dragone G, Santos DP, Lima U de A. Estudio de lo proceso de la fermentación de mosto cervezero con elevada concentración inicial de azúcares. Memorias. 2003 ;[citado 2024 out. 18 ]