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  • Unidade: ESALQ

    Subjects: TOUROS, GADO NELORE, CARCAÇA

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    • ABNT

      LANNA, Dante Pazzanese Duarte. Estimativa da composição química do corpo vazio de tourinhos nelore através da gravidade especifica da carcaça e da composição de cortes das costelas. 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1988. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-114829/. Acesso em: 13 ago. 2024.
    • APA

      Lanna, D. P. D. (1988). Estimativa da composição química do corpo vazio de tourinhos nelore através da gravidade especifica da carcaça e da composição de cortes das costelas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-114829/
    • NLM

      Lanna DPD. Estimativa da composição química do corpo vazio de tourinhos nelore através da gravidade especifica da carcaça e da composição de cortes das costelas [Internet]. 1988 ;[citado 2024 ago. 13 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-114829/
    • Vancouver

      Lanna DPD. Estimativa da composição química do corpo vazio de tourinhos nelore através da gravidade especifica da carcaça e da composição de cortes das costelas [Internet]. 1988 ;[citado 2024 ago. 13 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-114829/

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