Frozen desserts milk free formulated with oat aqueous extract as substitute (2007)
Silva Junior, Elieste da; Mancini-Filho, Jorge 
; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
SILVA JUNIOR, Elieste da e MANCINI-FILHO, Jorge e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Frozen desserts milk free formulated with oat aqueous extract as substitute. 2007, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2007. . Acesso em: 28 nov. 2025.APA
Silva Junior, E. da, Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2007). Frozen desserts milk free formulated with oat aqueous extract as substitute. In Resumos. Campinas: UNICAMP.NLM
Silva Junior E da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Frozen desserts milk free formulated with oat aqueous extract as substitute. Resumos. 2007 ;[citado 2025 nov. 28 ]Vancouver
Silva Junior E da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Frozen desserts milk free formulated with oat aqueous extract as substitute. Resumos. 2007 ;[citado 2025 nov. 28 ]
