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Trabalho de evento
Extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde e tostada: sólidos e solúveis, fenólicos totais e atividade antioxidante in vitro (2006)
Saldanha, Luciane Arias; Bastos, Deborah Helena Markowicz
Source: Anais. Conference titles: Congresso Sudamericano de la Yerba Mate. Unidade: FSP
Subjects: MATE (PROPRIEDADES), TORREFAÇÃO (EFEITOS), ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), ANÁLISE DE ALIMENTOS, EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS) (ANÁLISE)
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ABNT
SALDANHA, Luciane Arias e BASTOS, Deborah Helena Markowicz. Extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde e tostada: sólidos e solúveis, fenólicos totais e atividade antioxidante in vitro. 2006, Anais.. Posadas: ACTAS, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Saldanha, L. A., & Bastos, D. H. M. (2006). Extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde e tostada: sólidos e solúveis, fenólicos totais e atividade antioxidante in vitro. In Anais. Posadas: ACTAS.
NLM
Saldanha LA, Bastos DHM. Extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde e tostada: sólidos e solúveis, fenólicos totais e atividade antioxidante in vitro. Anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Saldanha LA, Bastos DHM. Extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde e tostada: sólidos e solúveis, fenólicos totais e atividade antioxidante in vitro. Anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados (2000)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Ito, Maria Stella Bonin; Lajolo, Franco Maria
Source: Libro de Resúmenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutricion. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e ITO, Maria Stella Bonin e LAJOLO, Franco Maria. Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados. 2000, Anais.. Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Ito, M. S. B., & Lajolo, F. M. (2000). Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados. In Libro de Resúmenes. Buenos Aires: CESNI/SLAN.
NLM
Menezes EW de, Ito MSB, Lajolo FM. Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Menezes EW de, Ito MSB, Lajolo FM. Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da atividade antioxidante em especiarias (2000)
Schirch, D T; Moreira, A V B; Tirapegui, Júlio; Mancini-Filho, Jorge
Source: Libro de Resúmenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutricion. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
SCHIRCH, D T et al. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. 2000, Anais.. Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Schirch, D. T., Moreira, A. V. B., Tirapegui, J., & Mancini-Filho, J. (2000). Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. In Libro de Resúmenes. Buenos Aires: CESNI/SLAN.
NLM
Schirch DT, Moreira AVB, Tirapegui J, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Schirch DT, Moreira AVB, Tirapegui J, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Parte de monografia/livro
Electroforesis (2000)
Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Caracterizacion funcional y estructural de proteinas. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ELETROFORESE
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ABNT
GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Electroforesis. Caracterizacion funcional y estructural de proteinas. Tradução . Buenos Aires: Eudeba, 2000. . . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2000). Electroforesis. In Caracterizacion funcional y estructural de proteinas. Buenos Aires: Eudeba.
NLM
Genovese MI, Lajolo FM. Electroforesis. In: Caracterizacion funcional y estructural de proteinas. Buenos Aires: Eudeba; 2000. [citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Genovese MI, Lajolo FM. Electroforesis. In: Caracterizacion funcional y estructural de proteinas. Buenos Aires: Eudeba; 2000. [citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade (1998)
Bernardelli, V B; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingenieria de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA
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ABNT
BERNARDELLI, V B e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. 1998, Anais.. Bahia Blanca: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1998. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Bernardelli, V. B., & Pitombo, R. N. de M. (1998). Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. In . Bahia Blanca: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Bernardelli VB, Pitombo RN de M. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. 1998 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Bernardelli VB, Pitombo RN de M. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. 1998 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Carne bovina cozida liofilizada: vida-de-prateleira e análise sensorial (1998)
Ayrosa, Ana Maria Irene Bartolomeu; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingenieria de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
AYROSA, Ana Maria Irene Bartolomeu e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Carne bovina cozida liofilizada: vida-de-prateleira e análise sensorial. 1998, Anais.. Bahía Blanca: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1998. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ayrosa, A. M. I. B., & Pitombo, R. N. de M. (1998). Carne bovina cozida liofilizada: vida-de-prateleira e análise sensorial. In . Bahía Blanca: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Carne bovina cozida liofilizada: vida-de-prateleira e análise sensorial. 1998 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Carne bovina cozida liofilizada: vida-de-prateleira e análise sensorial. 1998 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Variacao da composicao bioquimica de tetraselmis gracilis em dois meios de cultura (1995)
Lourenco, S O; Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Mancini-Filho, Jorge ; Aidar, E
Source: Resumenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Ciencias Del Mar. Unidades: IO, FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
LOURENCO, S O et al. Variacao da composicao bioquimica de tetraselmis gracilis em dois meios de cultura. 1995, Anais.. Mar Del Plata: Asoc Latinoam Invest Cienc Del Mar/Univ Nac de Mar Del Plata, 1995. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Lourenco, S. O., Lanfer Marquez, Ú. M., Mancini-Filho, J., & Aidar, E. (1995). Variacao da composicao bioquimica de tetraselmis gracilis em dois meios de cultura. In Resumenes. Mar Del Plata: Asoc Latinoam Invest Cienc Del Mar/Univ Nac de Mar Del Plata.
NLM
Lourenco SO, Lanfer Marquez ÚM, Mancini-Filho J, Aidar E. Variacao da composicao bioquimica de tetraselmis gracilis em dois meios de cultura. Resumenes. 1995 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Lourenco SO, Lanfer Marquez ÚM, Mancini-Filho J, Aidar E. Variacao da composicao bioquimica de tetraselmis gracilis em dois meios de cultura. Resumenes. 1995 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening (1995)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: International Symposium on Sucrose Metabolism. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do e LAJOLO, Franco Maria. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening. 1995, Anais.. Mar Del Plata: Fiba, 1995. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Nascimento, J. R. O. do, & Lajolo, F. M. (1995). Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening. In Abstracts. Mar Del Plata: Fiba.
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 nov. 17 ]

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