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Monografia/livro-ed/org
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4 (2006)
González-Aguilar, G. (Editor); Cuamea-Navarro, F. (Editor); Jacomino, Ângelo Pedro (coed); Kluge, Ricardo Alfredo (coed); Silva, E. O. de (coed)
Unidade: ESALQ
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS
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ABNT
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. . São Pedro: CYTED. . Acesso em: 10 nov. 2024. , 2006
APA
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. (2006). Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. São Pedro: CYTED.
NLM
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. 2006 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. 2006 ;[citado 2024 nov. 10 ]

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