Source: Resumos. Conference titles: Semana de Laticinista. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
MORENO, I e MOURA, S M e DESTRO, Maria Teresa. Acao inibidora de bacteriocidas de lactococcus contra listeria monocytogenes , b. Cereus e s. Typhimurium. 1991, Anais.. Juiz de Fora: Instituto de Lacticinios Candido Tostes, 1991. . Acesso em: 16 set. 2024.APA
Moreno, I., Moura, S. M., & Destro, M. T. (1991). Acao inibidora de bacteriocidas de lactococcus contra listeria monocytogenes , b. Cereus e s. Typhimurium. In Resumos. Juiz de Fora: Instituto de Lacticinios Candido Tostes.NLM
Moreno I, Moura SM, Destro MT. Acao inibidora de bacteriocidas de lactococcus contra listeria monocytogenes , b. Cereus e s. Typhimurium. Resumos. 1991 ;[citado 2024 set. 16 ]Vancouver
Moreno I, Moura SM, Destro MT. Acao inibidora de bacteriocidas de lactococcus contra listeria monocytogenes , b. Cereus e s. Typhimurium. Resumos. 1991 ;[citado 2024 set. 16 ]
