Beal, Bianca Helena; Lima, Alessandro de; Gonzaga, Luciano Valdemiro; Mancini-Filho, Jorge 
; Fett, Roseane
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), GENGIBRE
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ABNT
BEAL, Bianca Helena et al. Atividade antioxidante dos ácidos fenólicos livres, ésteres solúveis e ligantes insolúveis do gengibre (Zingiber officinale Roscoe). 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 14 nov. 2024.APA
Beal, B. H., Lima, A. de, Gonzaga, L. V., Mancini-Filho, J., & Fett, R. (2006). Atividade antioxidante dos ácidos fenólicos livres, ésteres solúveis e ligantes insolúveis do gengibre (Zingiber officinale Roscoe). In Resumos. Campinas: sbCTA.NLM
Beal BH, Lima A de, Gonzaga LV, Mancini-Filho J, Fett R. Atividade antioxidante dos ácidos fenólicos livres, ésteres solúveis e ligantes insolúveis do gengibre (Zingiber officinale Roscoe). Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]Vancouver
Beal BH, Lima A de, Gonzaga LV, Mancini-Filho J, Fett R. Atividade antioxidante dos ácidos fenólicos livres, ésteres solúveis e ligantes insolúveis do gengibre (Zingiber officinale Roscoe). Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]
