Source: Proceedings. Conference titles: Brazilian Congress on Proteins. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, PROTEÍNAS
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ABNT
YIN, X et al. Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors. 1991, Anais.. Campinas: Unicamp, 1991. . Acesso em: 27 ago. 2024.APA
Yin, X., Ho, F. M., Finardi Filho, F., Lajolo, F. M., & Whitaker, J. R. (1991). Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors. In Proceedings. Campinas: Unicamp.NLM
Yin X, Ho FM, Finardi Filho F, Lajolo FM, Whitaker JR. Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors. Proceedings. 1991 ;[citado 2024 ago. 27 ]Vancouver
Yin X, Ho FM, Finardi Filho F, Lajolo FM, Whitaker JR. Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors. Proceedings. 1991 ;[citado 2024 ago. 27 ]