Carbohydrate characterization and in vitro fermentation of unripe banana flour (2010)
Dan, Milana Cara Tanasov; Fukumori, Claudio; Silva, Érica Sant'Anna da; Lajolo, Franco Maria 
; Menezes, Elizabete Wenzel de
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CARBOIDRATOS, FERMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAN, Milana Cara Tanasov et al. Carbohydrate characterization and in vitro fermentation of unripe banana flour. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 14 nov. 2024. , 2010APA
Dan, M. C. T., Fukumori, C., Silva, É. S. 'A. da, Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2010). Carbohydrate characterization and in vitro fermentation of unripe banana flour. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Dan MCT, Fukumori C, Silva ÉS'A da, Lajolo FM, Menezes EW de. Carbohydrate characterization and in vitro fermentation of unripe banana flour. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 62 res. FCF120.[citado 2024 nov. 14 ]Vancouver
Dan MCT, Fukumori C, Silva ÉS'A da, Lajolo FM, Menezes EW de. Carbohydrate characterization and in vitro fermentation of unripe banana flour. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 62 res. FCF120.[citado 2024 nov. 14 ]
