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Dissertação (Mestrado)
Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. 'Kumagai' (2007)
Cerqueira, Thales Sandoval; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, FÉCULA, FILMES COMESTÍVEIS, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, GOIABA
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ABNT
CERQUEIRA, Thales Sandoval. Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. 'Kumagai'. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17102007-115624/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Cerqueira, T. S. (2007). Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. 'Kumagai' (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17102007-115624/
NLM
Cerqueira TS. Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. 'Kumagai' [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17102007-115624/
Vancouver
Cerqueira TS. Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. 'Kumagai' [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17102007-115624/
Dissertação (Mestrado)
Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da cultivar royal gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservação (2005)
Fontes, Luciana Cristina Brigatto; Sarmento, Silene Bruder Silveira (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, FÉCULA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, MAÇÃ, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
FONTES, Luciana Cristina Brigatto. Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da cultivar royal gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservação. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09092005-144121/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Fontes, L. C. B. (2005). Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da cultivar royal gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09092005-144121/
NLM
Fontes LCB. Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da cultivar royal gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservação [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09092005-144121/
Vancouver
Fontes LCB. Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da cultivar royal gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservação [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09092005-144121/
Dissertação (Mestrado)
Efeitos de revestimentos e acondicionamentos em baixa temperatura na preservação pós-colheita de ramos porta-borbulhas de laranjeira 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) (2000)
Blumer, Silvia; Pompeu Junior, Jorgino (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, FÉCULA, BORBULHAS (ARMAZENAGEM), FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA
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ABNT
BLUMER, Silvia. Efeitos de revestimentos e acondicionamentos em baixa temperatura na preservação pós-colheita de ramos porta-borbulhas de laranjeira 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck). 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2000. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20190821-131028/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Blumer, S. (2000). Efeitos de revestimentos e acondicionamentos em baixa temperatura na preservação pós-colheita de ramos porta-borbulhas de laranjeira 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20190821-131028/
NLM
Blumer S. Efeitos de revestimentos e acondicionamentos em baixa temperatura na preservação pós-colheita de ramos porta-borbulhas de laranjeira 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) [Internet]. 2000 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20190821-131028/
Vancouver
Blumer S. Efeitos de revestimentos e acondicionamentos em baixa temperatura na preservação pós-colheita de ramos porta-borbulhas de laranjeira 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) [Internet]. 2000 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20190821-131028/

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