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  • Fonte: Brazilian Journal of Food Technology. Unidade: ESALQ

    Assuntos: CACAU, AGROMETEOROLOGIA

    Como citar
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    • ABNT

      TUCCI, M. L. S. et al. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology, v. 2, n. 1/2, p. 103-110, 1999Tradução . . Acesso em: 15 set. 2024.
    • APA

      Tucci, M. L. S., Abreu, M. F., Saes, L. A., & Sentelhas, P. C. (1999). Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology, 2( 1/2), 103-110.
    • NLM

      Tucci MLS, Abreu MF, Saes LA, Sentelhas PC. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1/2): 103-110.[citado 2024 set. 15 ]
    • Vancouver

      Tucci MLS, Abreu MF, Saes LA, Sentelhas PC. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1/2): 103-110.[citado 2024 set. 15 ]

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