Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas (1999)
- Authors:
- Autor USP: SENTELHAS, PAULO CESAR - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CACAU; AGROMETEOROLOGIA
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Brazilian Journal of Food Technology
- ISSN: 1516-7275
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 2, n. 1/2, p. 103-110, 1999
-
ABNT
TUCCI, M. L. S. et al. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology, v. 2, n. 1/2, p. 103-110, 1999Tradução . . Acesso em: 12 jul. 2025. -
APA
Tucci, M. L. S., Abreu, M. F., Saes, L. A., & Sentelhas, P. C. (1999). Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology, 2( 1/2), 103-110. -
NLM
Tucci MLS, Abreu MF, Saes LA, Sentelhas PC. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1/2): 103-110.[citado 2025 jul. 12 ] -
Vancouver
Tucci MLS, Abreu MF, Saes LA, Sentelhas PC. Composicion de ácidos grasos y contenido de manteca de cacao de frutos producidos en distintas condiciones climáticas. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1/2): 103-110.[citado 2025 jul. 12 ] - Zoneamento agroclimático para a cultura do mamoeiro no Estado do Espírito Santo
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