Isoflavonas en soya y productos de soja: efecto del procesamiento (2005)
Fonte: Programas y Resúmenes. Nome do evento: Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnologia de los Alimentos - CICTA. Unidade: FCF
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, SOJA (EFEITOS), NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
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ABNT
GENOVESE, Maria Inês. Isoflavonas en soya y productos de soja: efecto del procesamiento. 2005, Anais.. La Habana: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2005. . Acesso em: 05 nov. 2024.APA
Genovese, M. I. (2005). Isoflavonas en soya y productos de soja: efecto del procesamiento. In Programas y Resúmenes. La Habana: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Genovese MI. Isoflavonas en soya y productos de soja: efecto del procesamiento. Programas y Resúmenes. 2005 ;[citado 2024 nov. 05 ]Vancouver
Genovese MI. Isoflavonas en soya y productos de soja: efecto del procesamiento. Programas y Resúmenes. 2005 ;[citado 2024 nov. 05 ]