Physical, chemical, and lipid composition of Juçara (Euterpe edulis Mart.) pulp (2013)
Silva, Paula Porrelli Moreira da 
; Carmo, Leandro Francisco do; Silva, Guilherme Mei; Diniz, Mayra Fernanda Silveira; Casemiro, Renata Cristina ; Spoto, Marta Helena Fillet
Source: Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal Food Nutrition. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: AÇAÍ, ANTIOXIDANTES, ÁCIDOS GRAXOS, PALMITO, POLPA
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ABNT
SILVA, Paula Porrelli Moreira da et al. Physical, chemical, and lipid composition of Juçara (Euterpe edulis Mart.) pulp. Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal Food Nutrition, v. 24, n. 1, p. 7-13, 2013Tradução . . Disponível em: https://go.gale.com/ps/i.do?p=AONE&u=googlescholar&id=GALE|A340423386&v=2.1&it=r&sid=AONE&asid=f5bfb199. Acesso em: 04 nov. 2024.APA
Silva, P. P. M. da, Carmo, L. F. do, Silva, G. M., Diniz, M. F. S., Casemiro, R. C., & Spoto, M. H. F. (2013). Physical, chemical, and lipid composition of Juçara (Euterpe edulis Mart.) pulp. Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal Food Nutrition, 24( 1), 7-13. Recuperado de https://go.gale.com/ps/i.do?p=AONE&u=googlescholar&id=GALE|A340423386&v=2.1&it=r&sid=AONE&asid=f5bfb199NLM
Silva PPM da, Carmo LF do, Silva GM, Diniz MFS, Casemiro RC, Spoto MHF. Physical, chemical, and lipid composition of Juçara (Euterpe edulis Mart.) pulp [Internet]. Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal Food Nutrition. 2013 ; 24( 1): 7-13.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://go.gale.com/ps/i.do?p=AONE&u=googlescholar&id=GALE|A340423386&v=2.1&it=r&sid=AONE&asid=f5bfb199Vancouver
Silva PPM da, Carmo LF do, Silva GM, Diniz MFS, Casemiro RC, Spoto MHF. Physical, chemical, and lipid composition of Juçara (Euterpe edulis Mart.) pulp [Internet]. Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal Food Nutrition. 2013 ; 24( 1): 7-13.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://go.gale.com/ps/i.do?p=AONE&u=googlescholar&id=GALE|A340423386&v=2.1&it=r&sid=AONE&asid=f5bfb199
