Fonte: Abstracts. Nome do evento: International Symposium Latin-American and Caribbean-Section of Aoac International. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
BARRETO, A C S et al. Otimizacao da adicao de antioxidantes em carnes de frangos utilizando a metodologia de superficie e resposta. 1995, Anais.. Sao Paulo: Aoac, 1995. . Acesso em: 21 ago. 2024.APA
Barreto, A. C. S., Shimokomaki, M., Torres, E., Ida, E. I., Silva, R. S. F., & Olivo, R. (1995). Otimizacao da adicao de antioxidantes em carnes de frangos utilizando a metodologia de superficie e resposta. In Abstracts. Sao Paulo: Aoac.NLM
Barreto ACS, Shimokomaki M, Torres E, Ida EI, Silva RSF, Olivo R. Otimizacao da adicao de antioxidantes em carnes de frangos utilizando a metodologia de superficie e resposta. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 ago. 21 ]Vancouver
Barreto ACS, Shimokomaki M, Torres E, Ida EI, Silva RSF, Olivo R. Otimizacao da adicao de antioxidantes em carnes de frangos utilizando a metodologia de superficie e resposta. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 ago. 21 ]
