Source: 13. SIICUSP : resumos.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: PEIXES, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, SALGA, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
BRÍGIDO, Thainan da Silva et al. Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 17 nov. 2024.APA
Brígido, T. da S., Ishida, A. A., Oliveira, T. G. de, Viegas, E. M. M., Lima, C. G. de, & Corradini Junior, R. (2005). Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida. In 13. SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP.NLM
Brígido T da S, Ishida AA, Oliveira TG de, Viegas EMM, Lima CG de, Corradini Junior R. Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 17 ]Vancouver
Brígido T da S, Ishida AA, Oliveira TG de, Viegas EMM, Lima CG de, Corradini Junior R. Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 17 ]
