Lipid, fatty acid, protein, amino acid and ash contents in four Brazilian red algae species (2010)
Gressler, Vanessa; Yokoya, Nair Sumie; Fujii, Mutue Toyota; Colepicolo, Pio 
; Mancini-Filho, Jorge ; Torres, Rosângela Pavan; Pinto, Ernani
Source: Food Chemistry. Unidades: IQ, FCF
Subjects: PROTEÍNAS, ALGAS MARINHAS, ÁCIDOS GRAXOS, AMINOÁCIDOS
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ABNT
GRESSLER, Vanessa et al. Lipid, fatty acid, protein, amino acid and ash contents in four Brazilian red algae species. Food Chemistry, v. 120, n. 2, p. 585-590, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.10.028. Acesso em: 06 nov. 2024.APA
Gressler, V., Yokoya, N. S., Fujii, M. T., Colepicolo, P., Mancini-Filho, J., Torres, R. P., & Pinto, E. (2010). Lipid, fatty acid, protein, amino acid and ash contents in four Brazilian red algae species. Food Chemistry, 120( 2), 585-590. doi:10.1016/j.foodchem.2009.10.028NLM
Gressler V, Yokoya NS, Fujii MT, Colepicolo P, Mancini-Filho J, Torres RP, Pinto E. Lipid, fatty acid, protein, amino acid and ash contents in four Brazilian red algae species [Internet]. Food Chemistry. 2010 ; 120( 2): 585-590.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.10.028Vancouver
Gressler V, Yokoya NS, Fujii MT, Colepicolo P, Mancini-Filho J, Torres RP, Pinto E. Lipid, fatty acid, protein, amino acid and ash contents in four Brazilian red algae species [Internet]. Food Chemistry. 2010 ; 120( 2): 585-590.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.10.028
