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Trabalho de evento-resumo
Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat (2004)
Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Pino, L. M.; Gaiotto, J. B.; Longo, F. A.; Pedroso, A. A.; Sorbara, J. O. B.
Source: Book of abstracts. Conference titles: World's Poultry Congress. Unidade: ESALQ
Subjects: AVES DOMÉSTICAS, DIETA ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat. 2004, Anais.. Istanbul: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., Pino, L. M., Gaiotto, J. B., Longo, F. A., et al. (2004). Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat. In Book of abstracts. Istanbul: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Book of abstracts. 2004 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Book of abstracts. 2004 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Trabalho de evento
Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat (2004)
Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Pino, L. M.; Gaiotto, J. B.; Longo, F. A.; Pedroso, A. A.; Sorbara, J. O. B.
Conference titles: World's Poultry Congress. Unidade: ESALQ
Subjects: AVES DOMÉSTICAS, DIETA ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. 2004, Anais.. Istanbul: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., Pino, L. M., Gaiotto, J. B., Longo, F. A., et al. (2004). Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. In . Istanbul: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. 2004 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. 2004 ;[citado 2024 nov. 15 ]

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