ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Biochemical and utralmicroscopic evaluation of myofibril proteins and collagen during ageing in broiler chicken pse (pale, sof, exudative) meat (2019)
Marchi, Denis Fabricio ; Beteto, Flávia Maria ; Almeida, Gleice Rocha dos Santos ; Soares, Adriana Lourenço ; Hernandez-Blazquez, Francisco Javier ; Ida, Elza Iouko ; Shimokomaki, Massami
Source: Brazilian Archives of Biology and Technology. Unidade: FMVZ
Subjects: FRANGOS DE CORTE, COLÁGENO, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARCHI, Denis Fabricio et al. Biochemical and utralmicroscopic evaluation of myofibril proteins and collagen during ageing in broiler chicken pse (pale, sof, exudative) meat. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 62, p. 1-12, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2019180119. Acesso em: 17 set. 2024.
APA
Marchi, D. F., Beteto, F. M., Almeida, G. R. dos S., Soares, A. L., Hernandez-Blazquez, F. J., Ida, E. I., & Shimokomaki, M. (2019). Biochemical and utralmicroscopic evaluation of myofibril proteins and collagen during ageing in broiler chicken pse (pale, sof, exudative) meat. Brazilian Archives of Biology and Technology, 62, 1-12. doi:10.1590/1678-4324-2019180119
NLM
Marchi DF, Beteto FM, Almeida GR dos S, Soares AL, Hernandez-Blazquez FJ, Ida EI, Shimokomaki M. Biochemical and utralmicroscopic evaluation of myofibril proteins and collagen during ageing in broiler chicken pse (pale, sof, exudative) meat [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2019 ; 62 1-12.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2019180119
Vancouver
Marchi DF, Beteto FM, Almeida GR dos S, Soares AL, Hernandez-Blazquez FJ, Ida EI, Shimokomaki M. Biochemical and utralmicroscopic evaluation of myofibril proteins and collagen during ageing in broiler chicken pse (pale, sof, exudative) meat [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2019 ; 62 1-12.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2019180119
Parte de monografia/livro
Meat and meat products microstructure and their eating quality (2012)
Shimokomaki, Massami; Ida, Elza Iouko; Kato, Talita; Pedrão, Mayka R.; Coró, Fabio A. G.; Hernandez-Blazquez, Francisco Javier
Source: Current microscopy contributions to advances in science and technology. Unidade: FMVZ
Subjects: MICROSCOPIA, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SHIMOKOMAKI, Massami et al. Meat and meat products microstructure and their eating quality. Current microscopy contributions to advances in science and technology. Tradução . Badajoz: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2012. . Disponível em: http://www.formatex.info/microscopy5/book/486-495.pdf. Acesso em: 17 set. 2024.
APA
Shimokomaki, M., Ida, E. I., Kato, T., Pedrão, M. R., Coró, F. A. G., & Hernandez-Blazquez, F. J. (2012). Meat and meat products microstructure and their eating quality. In Current microscopy contributions to advances in science and technology. Badajoz: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.formatex.info/microscopy5/book/486-495.pdf
NLM
Shimokomaki M, Ida EI, Kato T, Pedrão MR, Coró FAG, Hernandez-Blazquez FJ. Meat and meat products microstructure and their eating quality [Internet]. In: Current microscopy contributions to advances in science and technology. Badajoz: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo; 2012. [citado 2024 set. 17 ] Available from: http://www.formatex.info/microscopy5/book/486-495.pdf
Vancouver
Shimokomaki M, Ida EI, Kato T, Pedrão MR, Coró FAG, Hernandez-Blazquez FJ. Meat and meat products microstructure and their eating quality [Internet]. In: Current microscopy contributions to advances in science and technology. Badajoz: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo; 2012. [citado 2024 set. 17 ] Available from: http://www.formatex.info/microscopy5/book/486-495.pdf
Artigo de periodico
Estudo morfológico da glândula pineal do cão (2008)
Gomes, Lucas Alécio; Prada, Irvênia Luiza de Santis; Farias, Eduardo Cunha; Zanon, Jakeline Paola; Headley, Selwyn Arlington; Hernandez-Blazquez, Francisco Javier
Source: Semina: Ciências Agrárias. Unidades: FMVZ, ICB
Subjects: CÃES, GLÂNDULA PINEAL, MICROSCOPIA, MORFOLOGIA (ANATOMIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Lucas Alécio et al. Estudo morfológico da glândula pineal do cão. Semina: Ciências Agrárias, v. 29, n. 1, p. 137-150, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n1p137. Acesso em: 17 set. 2024.
APA
Gomes, L. A., Prada, I. L. de S., Farias, E. C., Zanon, J. P., Headley, S. A., & Hernandez-Blazquez, F. J. (2008). Estudo morfológico da glândula pineal do cão. Semina: Ciências Agrárias, 29( 1), 137-150. doi:10.5433/1679-0359.2008v29n1p137
NLM
Gomes LA, Prada IL de S, Farias EC, Zanon JP, Headley SA, Hernandez-Blazquez FJ. Estudo morfológico da glândula pineal do cão [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2008 ; 29( 1): 137-150.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n1p137
Vancouver
Gomes LA, Prada IL de S, Farias EC, Zanon JP, Headley SA, Hernandez-Blazquez FJ. Estudo morfológico da glândula pineal do cão [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2008 ; 29( 1): 137-150.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n1p137
Artigo de periodico
Phospholipase A2 activity in poultry PSE, pale, soft, exudative, meat (2003)
Soares, Adriana Lourenço; Ida, Elza Iouko; Miyamoto, Sayuri ; Hernandez-Blazquez, Francisco Javier; Olivo, Rubison; Pinheiro, Joao Waine; Shimokomaki, Massami
Source: Journal of Food Biochemistry. Unidade: FMVZ
Subjects: FOSFOLIPASES A, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, FRANGOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Adriana Lourenço et al. Phospholipase A2 activity in poultry PSE, pale, soft, exudative, meat. Journal of Food Biochemistry, v. 27, n. 4, p. 309-320, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/j.1745-4514.2003.tb00285.x. Acesso em: 17 set. 2024.
APA
Soares, A. L., Ida, E. I., Miyamoto, S., Hernandez-Blazquez, F. J., Olivo, R., Pinheiro, J. W., & Shimokomaki, M. (2003). Phospholipase A2 activity in poultry PSE, pale, soft, exudative, meat. Journal of Food Biochemistry, 27( 4), 309-320. doi:10.1111/j.1745-4514.2003.tb00285.x
NLM
Soares AL, Ida EI, Miyamoto S, Hernandez-Blazquez FJ, Olivo R, Pinheiro JW, Shimokomaki M. Phospholipase A2 activity in poultry PSE, pale, soft, exudative, meat [Internet]. Journal of Food Biochemistry. 2003 ; 27( 4): 309-320.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1745-4514.2003.tb00285.x
Vancouver
Soares AL, Ida EI, Miyamoto S, Hernandez-Blazquez FJ, Olivo R, Pinheiro JW, Shimokomaki M. Phospholipase A2 activity in poultry PSE, pale, soft, exudative, meat [Internet]. Journal of Food Biochemistry. 2003 ; 27( 4): 309-320.[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1745-4514.2003.tb00285.x

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

Subjects

Indexado em