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Dissertação (Mestrado)
Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa (2024)
Pedro, Rodrigo Cesar; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, LISTERIA, SALMONELLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PEDRO, Rodrigo Cesar. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Pedro, R. C. (2024). Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
NLM
Pedro RC. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa [Internet]. 2024 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
Vancouver
Pedro RC. Patógenos veiculados por alimentos em eventos de massa [Internet]. 2024 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24042024-154329/
Artigo de periodico
Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil (2020)
Cruz-Tirado, J. P.; Ferreira, Ramon Sousa Barros; Lizárraga, Edward; Tapia-Blacido, Delia Rita ; Silva, N. C. C.; Angelats-Silva, Luis; Siche, Raúl
Source: Food Packaging and Shelf Life. Unidade: FFCLRP
Subjects: BIOMATERIAIS, AMIDO, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, SALMONELLA, AGENTES ANTIMICROBIANOS, ÓLEOS ESSENCIAIS, BATATA-DOCE
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ABNT
CRUZ-TIRADO, J. P. et al. Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil. Food Packaging and Shelf Life, v. 23, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100457. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Cruz-Tirado, J. P., Ferreira, R. S. B., Lizárraga, E., Tapia-Blacido, D. R., Silva, N. C. C., Angelats-Silva, L., & Siche, R. (2020). Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil. Food Packaging and Shelf Life, 23, 1-9. doi:10.1016/j.fpsl.2019.100457
NLM
Cruz-Tirado JP, Ferreira RSB, Lizárraga E, Tapia-Blacido DR, Silva NCC, Angelats-Silva L, Siche R. Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2020 ; 23 1-9.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100457
Vancouver
Cruz-Tirado JP, Ferreira RSB, Lizárraga E, Tapia-Blacido DR, Silva NCC, Angelats-Silva L, Siche R. Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2020 ; 23 1-9.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100457
Dissertação (Mestrado)
Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados (2011)
Silva, Ketrin Cristina da; Lincopan, Nilton (Orientador)
Unidade: ICB
Subjects: SALMONELLA, ESCHERICHIA, AGROPECUÁRIA, ALIMENTOS, ENTEROBACTERIACEAE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Ketrin Cristina da. Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados. 2011. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13022012-082940/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Silva, K. C. da. (2011). Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13022012-082940/
NLM
Silva KC da. Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados [Internet]. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13022012-082940/
Vancouver
Silva KC da. Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados [Internet]. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13022012-082940/
Trabalho de evento-resumo
Genotyping of Salmonella enteritidis strains isolated from humans and food during 24 years in São Paulo state, Brazil (2011)
Campioni, Fábio; Bergamini, Alzira Maria Morato; Medeiros, M. I. C.; Falcão, Juliana Pfrimer
Source: Abstracts. Conference titles: General meeting of the American Society for Microbiology (ASM). Unidade: FCFRP
Subjects: SALMONELLA, CONTAMINAÇÃO, ALIMENTOS
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ABNT
CAMPIONI, Fábio et al. Genotyping of Salmonella enteritidis strains isolated from humans and food during 24 years in São Paulo state, Brazil. 2011, Anais.. New Orleans: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2011. . Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Campioni, F., Bergamini, A. M. M., Medeiros, M. I. C., & Falcão, J. P. (2011). Genotyping of Salmonella enteritidis strains isolated from humans and food during 24 years in São Paulo state, Brazil. In Abstracts. New Orleans: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.
NLM
Campioni F, Bergamini AMM, Medeiros MIC, Falcão JP. Genotyping of Salmonella enteritidis strains isolated from humans and food during 24 years in São Paulo state, Brazil. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Vancouver
Campioni F, Bergamini AMM, Medeiros MIC, Falcão JP. Genotyping of Salmonella enteritidis strains isolated from humans and food during 24 years in São Paulo state, Brazil. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Artigo de periodico
Improved immunologic membrane filter method for detection of food-borne Salmonella strains (1986)
Campos, Maria Lucia Cerqueira; Peterkin, P. I.0; Sharpe, A. N.
Source: Applied Environmental Microbiology. Unidade: ICB
Subjects: SALMONELLA, MEMBRANAS FILTRANTES, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMPOS, Maria Lucia Cerqueira e PETERKIN, P. I.0 e SHARPE, A. N. Improved immunologic membrane filter method for detection of food-borne Salmonella strains. Applied Environmental Microbiology, v. 52, n. 1, p. 124-127, 1986Tradução . . Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Campos, M. L. C., Peterkin, P. I. 0, & Sharpe, A. N. (1986). Improved immunologic membrane filter method for detection of food-borne Salmonella strains. Applied Environmental Microbiology, 52( 1), 124-127.
NLM
Campos MLC, Peterkin PI0, Sharpe AN. Improved immunologic membrane filter method for detection of food-borne Salmonella strains. Applied Environmental Microbiology. 1986 ; 52( 1): 124-127.[citado 2024 ago. 28 ]
Vancouver
Campos MLC, Peterkin PI0, Sharpe AN. Improved immunologic membrane filter method for detection of food-borne Salmonella strains. Applied Environmental Microbiology. 1986 ; 52( 1): 124-127.[citado 2024 ago. 28 ]
Artigo de periodico
Surto de toxinfeccao alimentar por salmonella bredeney (1985)
Landgraf, Mariza ; Goncalves, J A; Falcao, D P
Source: Revista de Saude Publica. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, SALMONELLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANDGRAF, Mariza e GONCALVES, J A e FALCAO, D P. Surto de toxinfeccao alimentar por salmonella bredeney. Revista de Saude Publica, v. 19, p. 92-3, 1985Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0034-89101985000100012. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Landgraf, M., Goncalves, J. A., & Falcao, D. P. (1985). Surto de toxinfeccao alimentar por salmonella bredeney. Revista de Saude Publica, 19, 92-3. doi:10.1590/s0034-89101985000100012
NLM
Landgraf M, Goncalves JA, Falcao DP. Surto de toxinfeccao alimentar por salmonella bredeney [Internet]. Revista de Saude Publica. 1985 ;19 92-3.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0034-89101985000100012
Vancouver
Landgraf M, Goncalves JA, Falcao DP. Surto de toxinfeccao alimentar por salmonella bredeney [Internet]. Revista de Saude Publica. 1985 ;19 92-3.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0034-89101985000100012

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