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  • Source: Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. Unidade: FFLCH

    Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, CARNE SECA (HISTÓRIA)

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    • ABNT

      ELLIS, Myriam. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, n. 4, p. 31-42, 1968Tradução . . Acesso em: 27 dez. 2024.
    • APA

      Ellis, M. (1968). Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, ( 4), 31-42.
    • NLM

      Ellis M. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1968 ;( 4): 31-42.[citado 2024 dez. 27 ]
    • Vancouver

      Ellis M. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1968 ;( 4): 31-42.[citado 2024 dez. 27 ]

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