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Artigo de periodico
Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins (2017)
Calomeni, Andressa do Valle; Souza, Volnei Brito de; Tulini, Fabrício Luiz; Thomazini, Marcelo; Ostroschi, Livia Cristina; Alencar, Severino Matias de; Massarioli, Adna Prado; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Carvalho, Rosemary Aparecida de; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food and Bioproducts Processing. Unidades: FZEA, ESALQ, FMVZ
Subjects: SECAGEM, AMENDOIM, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, STAPHYLOCOCCUS, ADITIVOS ALIMENTARES, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
CALOMENI, Andressa do Valle et al. Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins. Food and Bioproducts Processing, v. 105, p. 215-223, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2017.08.001. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Calomeni, A. do V., Souza, V. B. de, Tulini, F. L., Thomazini, M., Ostroschi, L. C., Alencar, S. M. de, et al. (2017). Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins. Food and Bioproducts Processing, 105, 215-223. doi:10.1016/j.fbp.2017.08.001
NLM
Calomeni A do V, Souza VB de, Tulini FL, Thomazini M, Ostroschi LC, Alencar SM de, Massarioli AP, Balieiro JC de C, Carvalho RA de, Fávaro-Trindade CS. Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2017 ; 105 215-223.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2017.08.001
Vancouver
Calomeni A do V, Souza VB de, Tulini FL, Thomazini M, Ostroschi LC, Alencar SM de, Massarioli AP, Balieiro JC de C, Carvalho RA de, Fávaro-Trindade CS. Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2017 ; 105 215-223.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2017.08.001
Artigo de periodico
Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle (2014)
Latorre, Andréia Oliveira; Greghi, Gisele Fernanda; Saran Netto, Arlindo; Fukumasu, Heidge; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Correa, Lísia Bertonha; Zanetti, Marcus Antônio
Source: Pesquisa Veterinária Brasileira. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL, CITOTOXICIDADE IMUNOLÓGICA, ANTIOXIDANTES, FATORES IMUNOLÓGICOS, MINERAIS NA DIETA, GADO NELORE
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ABNT
LATORRE, Andréia Oliveira et al. Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. no 2014, p. 1142-1145, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2014001100018. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Latorre, A. O., Greghi, G. F., Saran Netto, A., Fukumasu, H., Balieiro, J. C. de C., Correa, L. B., & Zanetti, M. A. (2014). Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle. Pesquisa Veterinária Brasileira, no 2014, 1142-1145. doi:10.1590/S0100-736X2014001100018
NLM
Latorre AO, Greghi GF, Saran Netto A, Fukumasu H, Balieiro JC de C, Correa LB, Zanetti MA. Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2014 ; no 2014 1142-1145.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2014001100018
Vancouver
Latorre AO, Greghi GF, Saran Netto A, Fukumasu H, Balieiro JC de C, Correa LB, Zanetti MA. Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2014 ; no 2014 1142-1145.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2014001100018
Trabalho de evento-resumo
Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Utembergue, Bruno Lapo; Mazalli, Mônica Roberta; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS), ANTIOXIDANTES, COLESTEROL
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ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Utembergue, B. L., Mazalli, M. R., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Utembergue BL, Mazalli MR, Balieiro JC de C. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Utembergue BL, Mazalli MR, Balieiro JC de C. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Trindade, Marco Antonio; Utembergue, Bruno Lapo; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), ANTIOXIDANTES
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ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Trindade, M. A., Utembergue, B. L., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento
Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Trindade, Marco Antonio; Utembergue, Bruno Lapo; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Trindade, M. A., Utembergue, B. L., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento
Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Utembergue, Bruno Lapo; Mazalli, Mônica Roberta; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS), ANTIOXIDANTES, COLESTEROL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Utembergue, B. L., Mazalli, M. R., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Utembergue BL, Mazalli MR, Balieiro JC de C. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Utembergue BL, Mazalli MR, Balieiro JC de C. Physical chemical characteristics of beef restructured with antioxidant and canola oil. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]

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