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  • Artigo de periodico

    Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C (2017)

    Silva, T. L. da; Aguiar-Oliveira, Elizama; Mazalli, Mônica Roberta; Kamimura, Eliana Setsuko; Maldonado, Rafael Resende

    Source: Food Chemistry. Unidade: FZEA

    Subjects: VITAMINA C, ÁCIDOS ASCÓRBICOS, SUCOS DE FRUTAS, ESPECTROFOTOMETRIA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SILVA, T. L. da et al. Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C. Food Chemistry, v. 224, p. 92-96, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.12.052. Acesso em: 06 out. 2024.

    • APA

      Silva, T. L. da, Aguiar-Oliveira, E., Mazalli, M. R., Kamimura, E. S., & Maldonado, R. R. (2017). Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C. Food Chemistry, 224, 92-96. doi:10.1016/j.foodchem.2016.12.052

    • NLM

      Silva TL da, Aguiar-Oliveira E, Mazalli MR, Kamimura ES, Maldonado RR. Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C [Internet]. Food Chemistry. 2017 ; 224 92-96.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.12.052

    • Vancouver

      Silva TL da, Aguiar-Oliveira E, Mazalli MR, Kamimura ES, Maldonado RR. Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C [Internet]. Food Chemistry. 2017 ; 224 92-96.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.12.052

  • Artigo de periodico

    Uso de scanner em espectrofotometria de absorção molecular: aplicação em experimento didático enfocando a determinação de ácido ascórbico (2008)

    Gomes, Marcos S.; Trevizan, Lilian C.; Nóbrega, Joaquim A.; Kamogawa, Marcos Yassuo

    Source: Química Nova. Unidade: ESALQ

    Subjects: ESPECTROFOTOMETRIA, ÁCIDOS ASCÓRBICOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      GOMES, Marcos S. et al. Uso de scanner em espectrofotometria de absorção molecular: aplicação em experimento didático enfocando a determinação de ácido ascórbico. Química Nova, v. 31, n. 6, p. 1277-1581, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-40422008000600050. Acesso em: 06 out. 2024.

    • APA

      Gomes, M. S., Trevizan, L. C., Nóbrega, J. A., & Kamogawa, M. Y. (2008). Uso de scanner em espectrofotometria de absorção molecular: aplicação em experimento didático enfocando a determinação de ácido ascórbico. Química Nova, 31( 6), 1277-1581. doi:10.1590/s0100-40422008000600050

    • NLM

      Gomes MS, Trevizan LC, Nóbrega JA, Kamogawa MY. Uso de scanner em espectrofotometria de absorção molecular: aplicação em experimento didático enfocando a determinação de ácido ascórbico [Internet]. Química Nova. 2008 ;31( 6): 1277-1581.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-40422008000600050

    • Vancouver

      Gomes MS, Trevizan LC, Nóbrega JA, Kamogawa MY. Uso de scanner em espectrofotometria de absorção molecular: aplicação em experimento didático enfocando a determinação de ácido ascórbico [Internet]. Química Nova. 2008 ;31( 6): 1277-1581.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-40422008000600050
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