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  • Source: Centro Azúcar. Unidade: EEL

    Subjects: BEBIDAS, MALTE, SORGO

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    • ABNT

      RODRIGUEZ, Y.B. e AGUILAR, I.G e SILVA, J.B.Almeida e. Estudio del desarrollo del nitrógeno amino libre durante el malteado del sorgo. Centro Azúcar, v. 44, n. 2, p. 39-47-, 2017Tradução . . Disponível em: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2223-48612017000200005. Acesso em: 12 jun. 2024.
    • APA

      Rodriguez, Y. B., Aguilar, I. G., & Silva, J. B. A. e. (2017). Estudio del desarrollo del nitrógeno amino libre durante el malteado del sorgo. Centro Azúcar, 44( 2), 39-47-. Recuperado de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2223-48612017000200005
    • NLM

      Rodriguez YB, Aguilar IG, Silva JBA e. Estudio del desarrollo del nitrógeno amino libre durante el malteado del sorgo [Internet]. Centro Azúcar. 2017 ;44( 2): 39-47-.[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2223-48612017000200005
    • Vancouver

      Rodriguez YB, Aguilar IG, Silva JBA e. Estudio del desarrollo del nitrógeno amino libre durante el malteado del sorgo [Internet]. Centro Azúcar. 2017 ;44( 2): 39-47-.[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2223-48612017000200005

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