Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas (2005)
Source: Nuevas tecnologias de conservacion y envasado de frutas y hortalicas. Conference titles: Conferencia Internacional de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, FRUTAS CÍTRICAS
ABNT
JACOMINO, Ângelo Pedro e ARRUDA, Maria Cecília de e MOREIRA, R. C. Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas. 2005, Anais.. La Habana: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2005. . Acesso em: 05 out. 2024.APA
Jacomino, Â. P., Arruda, M. C. de, & Moreira, R. C. (2005). Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas. In Nuevas tecnologias de conservacion y envasado de frutas y hortalicas. La Habana: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.NLM
Jacomino ÂP, Arruda MC de, Moreira RC. Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas. Nuevas tecnologias de conservacion y envasado de frutas y hortalicas. 2005 ;[citado 2024 out. 05 ]Vancouver
Jacomino ÂP, Arruda MC de, Moreira RC. Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas. Nuevas tecnologias de conservacion y envasado de frutas y hortalicas. 2005 ;[citado 2024 out. 05 ]