Processo de fermentacao do pescado (anchovamento) (1992)
Unidade: ESALQSubjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, PISCICULTURA
ABNT
OETTERER, M. Processo de fermentacao do pescado (anchovamento). . Fortaleza: Ufce. . Acesso em: 25 abr. 2026. , 1992APA
Oetterer, M. (1992). Processo de fermentacao do pescado (anchovamento). Fortaleza: Ufce.NLM
Oetterer M. Processo de fermentacao do pescado (anchovamento). 1992 ;[citado 2026 abr. 25 ]Vancouver
Oetterer M. Processo de fermentacao do pescado (anchovamento). 1992 ;[citado 2026 abr. 25 ]