Ácidos graxos trans: formação, detecção e implicações na saúde humana (1999)
Source: Livro de Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, ANÁLISE DE ALIMENTOS
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Ácidos graxos trans: formação, detecção e implicações na saúde humana. 1999, Anais.. Campinas: UNICAMP, 1999. . Acesso em: 19 set. 2024.APA
Mancini-Filho, J. (1999). Ácidos graxos trans: formação, detecção e implicações na saúde humana. In Livro de Programa e Resumos. Campinas: UNICAMP.NLM
Mancini-Filho J. Ácidos graxos trans: formação, detecção e implicações na saúde humana. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 set. 19 ]Vancouver
Mancini-Filho J. Ácidos graxos trans: formação, detecção e implicações na saúde humana. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 set. 19 ]